Всех со Старым Новым Годом!

Стою у окна, смотрю на ёлку во дворе и ем оливье. И в голову влезла, ну, не совсем новогодняя мыслью. Вот что такое оливье? Салат скажете. Правильно. А если залить квасом, а ещё лучше, с добавлением свежего огурчика? Окрошка получится!
А если на кусочек булочки, да с верху шпротинку или икорочки, то замечательный бутерброд выйдет! 🙂

И ещё, странная эта смесь, этот оливье, я им ни когда не наедаюсь. Вроде поел, а вскоре вновь есть хочу ... Кстати, окрошка сытость мне то же не приносит.

В декабре сломались напольные весы. А тут распродажи новогодние, начал искать какие подешевле, увидел умные весы. Не дорого, всего 600 рэ. Надо брать.
Недавно пришли. Скачал приложение и вот первое взвешивание.
Параметров многом, а что более мне понравилось, считает метаболический возраст. Так то треть или четверть параметров у меня завышен, но вот возраст умные весы отметили как на 10 лет моложе. Хм, то ли на самом деле так, то ли на то они и умные, сказали бы мне , что я старше паспортного возраста, так неровен час и с балкона бы полетели. А так порадовали немного 😂

Вчера выдался теплый вечер и я решил объехать все елки в городе.
Впечатление удручающее.
Все районные ёлки как близнецы, видимо оптом закупать для бюджета города оно дешевле,
Городская ёлка то же не блещет изысками и новаторством, а и даже беднее выглядит относительно прежних лет.

Всех с Новым Годом ! 🎄
Желаю, что бы в новом году, Ваши любимые вкусняшки приносили по вечерам радость, а не утреннее раскаяние!

Первое второе января я на работе, шел утром на дежурство, народу ни кого, редкие машины, в редких окнах горит свет, город спит, после бурного веселья ...

— Все, 1 января наступил, иду в спортзал!
— Он 1 января не работает.
— Безобразие, и в этом году тоже не работает. Так я никогда не начну заниматься спортом!

Зашёл вчера в Галомарт, приглянулась коробочка с двумя елочными игрушками, решил взять, на кассе сказали, что могу ещё одну такую же, у них акция, обрадовался, теперь у меня четыре совы, и есть ещё две разные, одна советская .. начать сов, что ли, коллекционировать? 🤔

А ещё вчера потренировался, интересный рецепт к НГ увидел в телеге: яйцо, крабовые палочки, грецкий орех измельчить в чоппере, добавить тертый сыр и майонез для скрепления массы. Выложить в корзиночки и добавить икры (икра у меня не настоящая, имитация, но то же прикольно) . На фото, черные точечки, это я вместо веточки укропа, ароматным черным перцем Катами, посыпал ..

Похоже до нового года не придется кататься по городу. Прогноз погоды некомфортный для покатушек, вчерашняя была последней, в этом году...
Хотя, надеюсь, что наши прогнозисты, как всегда ошиблись, и погода будет катабельной.

На улице мороз! Вышел из подъезда и аж, с непривычки, дух перехватило.

Попалась интересная табличка (см. фото), правдива ли? У меня сейчас пузико 98 см, сгонять надо, халахупу купить что ли 🤔

Ну и рецепт дня! Белковая печоночная запеканка. Лук жарил отдельно, но в начале поджарил семена зира и кориандра, затем добавил лук, а кабачок на крупной тёрке, остальное все взбил блендером, апосля смешал с луком и кабачками. На фото немножечко "невкусно" вышло, хотя на самом деле очень даже ни чо, и главное максимум белка, минимум угля ! И получилось семь вот таких запекюшек в формочках. Три запек, остальные в морозилку отправил.

Все кто готовит борщ, свекольник хотят что бы суп был приятно красного цвета, недавно узнал, что на востоке заваривают каркаде, в нем есть и кислинка, в этом случае и уксус добавлять не нужно.
Вчера попробовал, два пакетика каркаде на кастрюлю, результат порадовал!
Рекомендую всем применять каркадэ в таких случаях!

Ну, а вчера выдался тихий, слабоморозный день, с лёгким снежком, и я решил малость катнуть по городу, пока в холодильнике настаивалась сельдь под шубой и остывал графинчик для сугреву 😉

День несуразный, но продуктивный.
Катнул на своем электро транспорте по городу, потренировался в приготовлении чего то там под шубой, так, не заметно и выходной день прошел, завтра на работу ...

Из новостей одни морозы...
Сегодня было -27С ... Завтра потеплеет, но это не точно.