О, согласна! Хоть и привычнее копченная скумбрия для всех..Но,
купите замороженную, сырую...И в духовку...Пальчики по локоть
откусите )) Благодарю за рецепт...Я люблю по-проще..В лимонном соке
с чесноком...
Nina
Mercalova, ага, а если б на кастрике, то было б еще проще и
вкуснее)))и на копченую похожа и не такая жирная... Эх, быстрей бы
лето.... Ну, весна хотя бы))
Скумбрия - универсальная рыбка! И на праздник, и на каждый день. На
Новый год была провесная. После новогодних обжираловок приготовлю
томатный суп со скумбрией.