Yanito
08.05.2023 13:51
Очень люблю ютубканал Основа, а вот этим выпуском решила поделиться
с вами - уверена, многим он будет очень интересен!
1
Yanito
26.12.2022 12:42
Русская девушка замужем за индийцем показывает как её свекровь
готовит гхи. По её словам это один из вариантов приготовления гхи.
1
Yanito
10.08.2022 00:20
На мой субъективный взгляд очень познавательная лекция о
физиологии.
Если у кого-то не отображается видео, то вот прямая ссылка:
https://www.youtube.com/watch?v=_HudT6HxGOU
https://www.youtube.com/watch?v=_HudT6HxGOU
4
8
Yanito
11.02.2022 22:15
Yanito
20.01.2022 10:41
Yanito
20.12.2021 18:59
Не всем удаётся сформировать свой рацион так чтобы жирные кислоты
поступали в организм в достаточном количестве, тогда как жиры
вообще являются очень важной фракцией питания, от недостатка
которой могут страдать наши органы. 
Для примера возьмём несколько видов масел и сделаем из них смесь
(лучше смешивать в небольшой бутылке сроком на 2-3 недели и хранить
её в холодильнике).
Оливковое и подсолнечное не самые редкие и дорогие масла, кунжутное холодного отжима примерно 300 руб за 250 мл, льняное холодного отжима примерно 200 руб за 250 мл. (цены брала с яндекс-маркета). 
Смешиваем в пропорциях:
Оливковое - 150 мл
Подсолнечное - 150 мл
Кунжутное - 150 мл
Льняное - 50 мл.
И используем эту смесь для заправки салатов и гарнров примерно 50-55 мл в день.
Сливочное масло 5 гр по вкусу в любое другое блюдо.
И получаем почти идеальное количество жирных кислот в своём рационе.
Примечание: выбирайте масла для купажа привычные для вас, которые вам нравятся по вкусу, которые вы привыкли использовать, и просто поиграйтесь со смесями масел чтобы достичь необходимого баланса жирных кислот в вашем рационе.
Если в вашем рационе есть жирное мясо, жирная птица и/или рыба, сливки, сметана, жирный творог и тп, то возможно сливочное масло окажется лишним, а купаж надо уменьшить в количестве. Так например я ем каждый день жирный творог и пью кофе со сливками, потому сливочное масло я даже не покупаю.
Если вы добавляете в рацион разнообразные орехи и семена, то скорректируйте количество своего масляного купажа - его потребуется меньше.
Примерно так я действую в отношении своего рациона и возможно моя идея вам пригодится.
Берегите себя и будьте здоровы!
Оливковое и подсолнечное не самые редкие и дорогие масла, кунжутное холодного отжима примерно 300 руб за 250 мл, льняное холодного отжима примерно 200 руб за 250 мл. (цены брала с яндекс-маркета).
Оливковое - 150 мл
Подсолнечное - 150 мл
Кунжутное - 150 мл
Льняное - 50 мл.
И используем эту смесь для заправки салатов и гарнров примерно 50-55 мл в день.
Сливочное масло 5 гр по вкусу в любое другое блюдо.
И получаем почти идеальное количество жирных кислот в своём рационе.
Примечание: выбирайте масла для купажа привычные для вас, которые вам нравятся по вкусу, которые вы привыкли использовать, и просто поиграйтесь со смесями масел чтобы достичь необходимого баланса жирных кислот в вашем рационе.
Если в вашем рационе есть жирное мясо, жирная птица и/или рыба, сливки, сметана, жирный творог и тп, то возможно сливочное масло окажется лишним, а купаж надо уменьшить в количестве. Так например я ем каждый день жирный творог и пью кофе со сливками, потому сливочное масло я даже не покупаю.
Если вы добавляете в рацион разнообразные орехи и семена, то скорректируйте количество своего масляного купажа - его потребуется меньше.
Примерно так я действую в отношении своего рациона и возможно моя идея вам пригодится.
Берегите себя и будьте здоровы!
13
24
Yanito
03.12.2021 12:10
Я полтора года не писала и не публиковала дневник. В общем и целом
в этом не было большой необходимости. Иногда заглядывала чтобы
свериться с жёстким подсчётом - благоадрю сайт и платформу за
данные ориентиры, они помогли настроить питание и уже не считать
так жёстко калории. Единственное, что я продолжаю отвешивать это
орехи/семечки и печень трески.
Что у меня происходит:
- эти полтора года я старалась быть на поддержании: вес колеблется +/-2 кг, т.е. в среднем 87-89 кг.;
- чуть изменила режим питания и теперь "типа ужин" у меня приходится примерно на 16:00/16:30, а на "как бы ужин" около 19:00/20:00 я съедаю только свежие овощи;
- любые фрукты ем только на завтрак, который у меня как и раньше очень плотный.
А ещё у меня произошло важное событие - родилась внучка, и ей уже годик. :party:
Чудесная девчонка, очень упорная - когда пыталась впервые самостоятельно встать на ноги, держась за ножку стола, то она потратила на это почти час, никак не получалось, и всё же встала, и была собой страшно довольна. Правда сильно устала и даже проспала свой ужин.
А теперь она уже самостоятельно ходит - сама пошла в 1 год и 7 дней, а теперь уже ходит совершенно уверенно.
Тем кто интересовался самочувствием моей мамы: всем огромное спасибо за беспокойство! Маму вылечила от перелома рёбер, поставила на ноги, уехала домой, и в мае этого года она заболевает ковидом - сын с невесткой заболели в скрытой форме и нечаянно её заразили. Опять вернулась в Москву, месяц пока мама была в больнице я как загнанный зверь моталась по квартире и выла от бессилия. Правда всё же нашла применение своего бессилия - разобрала все старинные завалы. У мамы к счастью обошлось без эвл. Врач с которым была на связи сказал что у неё очень сильный иммунитет. Вернулась мама очень ослабевшей и практически не могла ходить, сильно похудела, первое время не хватало сил чтобы дойти до туалета, и первую неделю после выписки была очень апатичной. Постепенно всё наладилось, двигательная активность восстановилась, но мы всё же наняли ей помощницу, маме она нравится - приятная молодая женщина, узбечка, аккуратная и чистоплотная, очень заботливая.
Берегите себя, не болейте и достижения ваших целей!
Что у меня происходит:
- эти полтора года я старалась быть на поддержании: вес колеблется +/-2 кг, т.е. в среднем 87-89 кг.;
- чуть изменила режим питания и теперь "типа ужин" у меня приходится примерно на 16:00/16:30, а на "как бы ужин" около 19:00/20:00 я съедаю только свежие овощи;
- любые фрукты ем только на завтрак, который у меня как и раньше очень плотный.
А ещё у меня произошло важное событие - родилась внучка, и ей уже годик. :party:
Чудесная девчонка, очень упорная - когда пыталась впервые самостоятельно встать на ноги, держась за ножку стола, то она потратила на это почти час, никак не получалось, и всё же встала, и была собой страшно довольна. Правда сильно устала и даже проспала свой ужин.
А теперь она уже самостоятельно ходит - сама пошла в 1 год и 7 дней, а теперь уже ходит совершенно уверенно.
Тем кто интересовался самочувствием моей мамы: всем огромное спасибо за беспокойство! Маму вылечила от перелома рёбер, поставила на ноги, уехала домой, и в мае этого года она заболевает ковидом - сын с невесткой заболели в скрытой форме и нечаянно её заразили. Опять вернулась в Москву, месяц пока мама была в больнице я как загнанный зверь моталась по квартире и выла от бессилия. Правда всё же нашла применение своего бессилия - разобрала все старинные завалы. У мамы к счастью обошлось без эвл. Врач с которым была на связи сказал что у неё очень сильный иммунитет. Вернулась мама очень ослабевшей и практически не могла ходить, сильно похудела, первое время не хватало сил чтобы дойти до туалета, и первую неделю после выписки была очень апатичной. Постепенно всё наладилось, двигательная активность восстановилась, но мы всё же наняли ей помощницу, маме она нравится - приятная молодая женщина, узбечка, аккуратная и чистоплотная, очень заботливая.
Берегите себя, не болейте и достижения ваших целей!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе со сливками и сахаром |
1
|
125.2 | 2.7 | 6.1 | 15 |
| Творог "Коттеджный сыр" |
200
|
184 | 26 | 8 | 2 |
| Авокадо |
63
|
100.8 | 1.3 | 9.2 | 1.2 |
| Помидор (томат), грунтовый |
167
|
40.1 | 1.8 | 0.3 | 6.3 |
| Цукини, молодые |
56
|
11.8 | 1.5 | 0.2 | 1.1 |
| Редис |
64
|
12.8 | 0.8 | 0.1 | 2.2 |
| Перец сладкий красный |
145
|
39.2 | 1.9 | 0.1 | 7.7 |
| Шпинат |
51
|
11.7 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Цикорий салатный (эндивий) |
62
|
10.5 | 0.8 | 0.1 | 0.2 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
5
|
28 | 1.5 | 2.5 | 0.2 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
5
|
29.2 | 1 | 2.6 | 0.6 |
| Конопля, семя сушеное лущёное |
5
|
27.7 | 1.6 | 2.4 | 0.2 |
| Миндаль |
5
|
30.5 | 0.9 | 2.7 | 0.7 |
| Грецкий орех |
5
|
32.8 | 0.8 | 3 | 0.6 |
| Хурма |
111
|
74.4 | 0.6 | 0.4 | 17 |
| Мандарин |
86
|
32.7 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
| Итого | 1239 | 791 | 45 | 38 | 62 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару |
94
|
171.1 | 23.9 | 7.6 | 0 |
| 03,12,2021 Печень со сметаной и луком |
150
|
307.3 | 28.5 | 19.7 | 4.1 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
80
|
80.7 | 3.3 | 0.9 | 14.9 |
| Итого | 334 | 620 | 56 | 34 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
121
|
29 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Перец сладкий красный |
99
|
26.7 | 1.3 | 0.1 | 5.2 |
| Итого | 220 | 55 | 2 | 0 | 9 |
| Итого за день | 4293 | 1467 | 104 | 73 | 91 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
13
23
Yanito
27.05.2020 19:14
Я всё же еду в Москву, мы договорились о повторном тесте на корону,
буду делать перевод справки у присяжного переводчика. Как только
всё организую куплю билеты. Решаю вопрос с пропуском для
перемещения по Москве.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе со сливками и сахаром |
3
|
375.6 | 8.2 | 18.2 | 45.1 |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
10
|
35.2 | 1.2 | 0.6 | 6.2 |
| Фундук |
5
|
32.6 | 0.8 | 3.1 | 0.5 |
| Миндаль |
5
|
30.5 | 0.9 | 2.7 | 0.7 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Грецкий орех |
5
|
32.8 | 0.8 | 3 | 0.6 |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог влажный обезжиренный |
100
|
72 | 10.3 | 0.3 | 6.7 |
| Йогурт по турецкой технологии |
100
|
101 | 3.5 | 8 | 3.7 |
| Голубика |
78
|
30.4 | 0.8 | 0.4 | 5.1 |
| Абрикосы |
84
|
37 | 0.8 | 0.1 | 7.6 |
| Итого | 1169 | 773 | 28 | 38 | 76 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
6
|
12.5 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Хлебцы хрустящие с волокнами |
10
|
32.9 | 1.4 | 0.5 | 4.4 |
| Цикорий салатный (эндивий) |
59
|
10 | 0.7 | 0.1 | 0.1 |
| Помидор (томат), парниковый |
66
|
9.2 | 0.4 | 0 | 2.5 |
| Шпинат |
34
|
7.8 | 1 | 0.1 | 0.7 |
| Перец сладкий желтый |
89
|
24 | 0.9 | 0.2 | 4.8 |
| Перец сладкий красный |
93
|
25.1 | 1.2 | 0.1 | 4.9 |
| Груша |
127
|
59.7 | 0.5 | 0.4 | 13.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 994 | 242 | 7 | 8 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| 2020,05,27 Рагу из стручкового горошка, моркови и кукурузу |
200
|
140.6 | 4.8 | 6.2 | 13.6 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе со сливками и сахаром |
1
|
125.2 | 2.7 | 6.1 | 15 |
| Итого | 909 | 265 | 7 | 12 | 28 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3572 | 1282 | 42 | 58 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
15
Yanito
27.05.2020 19:02
Маму опять забрали с больницу - очень сильно упало довление
80/40...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе со сливками и сахаром |
3
|
375.6 | 8.2 | 18.2 | 45.1 |
| Творог "Коттеджный сыр" |
100
|
92 | 13 | 4 | 1 |
| Йогурт по турецкой технологии |
100
|
101 | 3.5 | 8 | 3.7 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| 2020,05,25 Салат |
133
|
83.3 | 2.9 | 5.3 | 6.1 |
| Итого | 970 | 680 | 28 | 37 | 56 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
6
|
12.5 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Хлебцы хрустящие с волокнами |
10
|
32.9 | 1.4 | 0.5 | 4.4 |
| Цикорий салатный (эндивий) |
61
|
10.4 | 0.8 | 0.1 | 0.2 |
| Помидор (томат), парниковый |
70
|
9.8 | 0.4 | 0 | 2.7 |
| Шпинат |
29
|
6.7 | 0.8 | 0.1 | 0.6 |
| Перец сладкий красный |
108
|
29.2 | 1.4 | 0.1 | 5.7 |
| Абрикосы |
88
|
38.7 | 0.8 | 0.1 | 7.9 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 882 | 201 | 6 | 7 | 23 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец сладкий красный |
98
|
26.5 | 1.3 | 0.1 | 5.2 |
| Перец сладкий желтый |
102
|
27.5 | 1 | 0.2 | 5.5 |
| Груша |
129
|
60.6 | 0.5 | 0.4 | 13.3 |
| Итого | 829 | 114 | 2 | 0 | 24 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3181 | 996 | 37 | 45 | 103 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
27.05.2020 18:56
Зависла на али, рассматривая всякие интересные маски. Последние 4
предназначены для занятий спортом, т.е. имеют улучшенный
воздухообмен якобы без потери качества защиты.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе со сливками и сахаром |
3
|
375.6 | 8.2 | 18.2 | 45.1 |
| Творог "Коттеджный сыр" |
100
|
92 | 13 | 4 | 1 |
| Йогурт по турецкой технологии |
100
|
101 | 3.5 | 8 | 3.7 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| 2020,05,24 Салат |
170
|
144.3 | 5.4 | 11.1 | 5.4 |
| Итого | 1007 | 741 | 31 | 43 | 55 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
6
|
12.5 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Хлебцы хрустящие с волокнами |
10
|
32.9 | 1.4 | 0.5 | 4.4 |
| Печень куриная жареная с луком |
44
|
82.5 | 11.1 | 3.8 | 0.9 |
| Цикорий салатный (эндивий) |
57
|
9.7 | 0.7 | 0.1 | 0.1 |
| Помидор (томат), парниковый |
63
|
8.8 | 0.4 | 0 | 2.4 |
| Шпинат |
31
|
7.1 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 721 | 214 | 15 | 11 | 10 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| 2020,05,25 Салат |
200
|
125.2 | 4.4 | 8 | 9.2 |
| Печень куриная жареная с луком |
81
|
152 | 20.4 | 7 | 1.7 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 781 | 277 | 24 | 15 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3009 | 1233 | 71 | 69 | 76 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Овощной салат с редискоц
39.8
1.3
2.1
3.6
25
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
258.3
9.7
23.5
1.9
0
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
