Алина
19.07.2019 22:50

Лосось в медово - горчичном соусе

Калорийность - 171.7 кКал; белки - 20.3 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лосось атлантический (семга) (Жарка) 940 г
Горчица 30 г
Мед пчелиный 30 г
Соевый соус 11 г
Сок лимонный 19 г
Семена кунжута 14 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Лосось нарезать на 4 порции и положить в специальную посуду для микроволновой печи.
Соус: 1 столовая ложка мёда, горчицы, соевого соуса туда же выжимаем сок половины лимона. Всё перемешиваем. Соус поливаем по верх рыбы и посыпаем кунжутом. Готовить 180° , 25 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал 10.2%
Белки 20.3 г 26.71%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 66.9 г 2.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
28
A
3.9%
b-car
0%
В1
15.1%
B2
13%
Холин
10.5%
B5
35.4%
B6
44.1%
B9
7.4%
B12
109%
C
1.8%
D
72.6%
E
13.9%
H
0.1%
вит.К
0.5%
PP
45.9%
Калий
14.8%
Ca
4.3%
Si
10.8%
Mg
8%
Na
11.6%
P
25.7%
Cl
0%
Fe
7.9%
I
36.6%
Co
219%
Mn
2.7%
Cu
30%
Mo
6.6%
Se
73.6%
F
11.8%
Cr
120%
Zn
7.3%
 9 
 2
Сергей 14.10.2019 11:54
Наверное рецепт все же для духовки, в микроволновке температура не регулируется ,да и на фото форма фольгой обернута ,явно не для м/в
Алина 14.10.2019 13:57
Сергей, у меня духовка сломалась. Приготовила в микроволновке, получилось не хуже чем в духовке. А там, дело выбора
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги