Juliana B
22.08.2016 22:53

Миндальное молоко

Девочки, у меня новое открытие!!!!

Я сегодня первый раз попробовала миндальное молоко... Какая вкуснятина!

Малокаллорийно, богато витаминами,
есть жирные кислоты, магнезий, калий, пантотеновая кислота — витамин В5,
тиамин — витамин В1, витамин С, белок, мононенасыщенные и
полиненасыщенные жирные кислоты, кальций (очень много), цинк, пиридоксин
— витамин В6, рибофлавин — витамин В2, альфа-токофлероль — витамин Е,
углеводы, железо, фософор, фолиевая кислота — витамин В9, ниацин
-витамин В3, филлохинон — витамин К1, витамин А, витамин D, медь, флор,
йод, натрий, омега 9, омега 6, омега 3
в нем содержится кальций, магний, цинк, марганец, железо, фосфор и селен
 

Один стакан миндального молока содержит всего 60 калорий, в отличие от
146 калорий в цельном молоке, 122 калорий в 2% молоке, 102 калории в 1%
молоке и 86 калорий в обезжиренном молоке.

кроме того им можно снимать косметику.. оно очищает, смягчает и увлажняет кожу и также обладает отбеливающим эффектом.

его можно просто пить, можно применять для приготовления дессертов, коктейлей, смутье.

и ПРИНИМАТЬ С НИМ ВАННЫ! 1 л. на ванну и пару ложек эфирного масла (на вкус и цвет)

В общем я тут вся в радостях! и делюсь с вами, может кто то возьмёт на заметку, а может кто то добавит что то интересного, или рецепт какой ещё?

 5 
 23
Miray Sim 22.08.2016 23:42
Как готовить?
Я предпочитаю овсяное. Мне оно больше нравится. И на настоящее похоже. Как если выпить стакан обычного молока и закусить зелёной травинкой.
Miray Sim 23.08.2016 00:34
Печенька-Надюха, как готовить?
Галин@ 23.08.2016 00:38
Juliana B написал:
Малокаллорийно

Ну это от концентрации зависит. Вообще оно достаточно жирное получается.
Наталья 23.08.2016 00:57
 я ним коктейль делаю  - банан с малиной взбиваю ,  и есть меньше хочется
А как вкусно в кашку добавить.....
Делаю  так 
Алла 23.08.2016 04:46
Где покупаете или как готовите это молоко?
Марина 23.08.2016 05:55
Тоже хочу узнать-как готовить или где брать?
Miray Sim 23.08.2016 07:36
как приготовить? ни кто не говорит
У меня стоит в холодильнике паста миндальная из сырого миндаля. Как раз взяла, чтобы делать молоко, а вот куда использовать молоко это - не знаю. 
Miray Sim 23.08.2016 09:26
Евгения Панькова, так что получается что молоко делают  - перетирают миндаль в муку. в пыль, а потом эту маку разводят водой???
Miray Sim, я же обозначила вверху поста как .словом тут.нажмите на него
Miray Sim 23.08.2016 10:13
ирина владимировна, я почему-то решила что там рецепт каши и не зашла)
Нина Newba 23.08.2016 10:19
Поддерживаю! Очень полезная и вкусная штука. Я себе ещё делала из бразильского ореха молоко. И из фундука всё собираюсь попробовать))))
Евгения Панькова, хоть куда .где обычно используется молоко ,а кофе с ним божественный ,а жмых высушите и в выпечку .Кстати оно долго не хранится .я делаю ,часть оставляю ,а часть порциями замораживаю.по необходимости достаю  с вечера и в холодильник ,к утру готово...
Miray Sim, никак. )))) Я его покупаю в магазине. К счастью, в Норвегии достаточный выбор продуктов для аллергиков. 
Марина Март 23.08.2016 10:31
Интересно, а его можно купить готовое или нужно самому делать?
Нина Newba, из фундука молоко просто божественное. Но есть одна проблема. Надо все орехи очень тщательно перебрать. Лучше всего даже расколоть на половинки и проверить изнутри. Потому что пара подпорченных, а особенно прогорклых орехов могут загубить всё удовольствие. Это я проверила на своём горьком (в буквальном смысле этого слова) опыте. Кроме того, это стало причиной снятия этого молока с производства в Норвегии. Раньше его можно было здесь в магазине купить, но оно было несъедобно. Хватит пары штучек - и вы его уже пить не сможете.
Марина Март, в России около 150-200 рублей за пачку в крутых супермаркетах. Но!!! По вкусу оно как "напиток эхо", т.е. вкуса почти нет, внутрь зачем-то добавлено подсластителя и на запах едва-едва миндалём.
Если у вас будет возможность, возьмите лучше овсяное от фирмы Альпро. Оно недаром на выставках медали получало. Хотя ценник там ещё страшнее.
Марина Март 23.08.2016 10:42
Печенька-Надюха, спасибо за ответ. Поищу в супермаркетах.
Нина 23.08.2016 10:57
здорово)у меня урбеч с миндалем стоит)
Нина Newba 23.08.2016 11:13
спасибо за совет. Буду теперь внимательно осматривать свои орешки.
Нина Newba, из фундука тоже делала .но оно пресноватое ,чуток подсластителя и ванилина добавьте - класс!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы