алена -
22.11.2014 15:57

Салат из пекинской капусты

Калорийность - 42.1 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, свежий 5 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Базилик, свежий 20 г
Оливковое масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Овощи вымыть.

Капусту нарезать толщиной по желанию, очищенный лук - тонкими пулукольцами, огурец - тонкими дольками (я тру на специально тёрке).

Заправить оливковым маслом.
 
Посыпать мелко рубленной зеленью.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал 2.5%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 90.8 г 3.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.2%
b-car
5.6%
В1
2.5%
B2
2.4%
Холин
1.3%
B5
3%
B6
8%
B9
12.7%
B12
~
C
21.8%
D
~
E
3.2%
H
0.6%
вит.К
42.4%
PP
2.6%
Калий
9.1%
Ca
6.4%
Si
~
Mg
4.2%
Na
8.8%
P
4.2%
Cl
7.2%
Fe
4.1%
I
0.2%
Co
4.5%
Mn
10.9%
Cu
5.4%
Mo
0.4%
Se
0.8%
F
0.1%
Cr
0.3%
Zn
2.1%
 6 
 34
Sandra-Александра 22.11.2014 16:00
Спасибо за рецепт, я люблю пекинскую капусту
алена - 22.11.2014 16:02
Александра,  на здоровье! Вкусно и мало калорий, а если сметану кефиром заменить, хоть тазик салата можно съесть)
мне кажется, что нежный вкус пекинской не сочетается с репчатым луком но это лично мое мнение
алена - 22.11.2014 16:13
Мы белые и пушистые,  можно без лука, горчица дает остроты. Но витаминчики, витаминчики!)))
алена - 22.11.2014 16:14
МАРИНА ОСИПОВА,  ну да, в рецепте её и использовала.
Стелла 22.11.2014 16:19
Мы белые и пушистые,  с зеленым лучком или сладким крымским)
Helenn 22.11.2014 19:27
Я еще и яйцо варенное добавляю, попробуйте славно получается
Стелла 22.11.2014 23:09
Алена Журавлева,  а если еще кукурузки, зеленого горошка, фасоли консервированной иль маслин добавить - вообще праздничное блюдо будет)))
алена - 22.11.2014 23:56
Стелла,  да-да!
алена - 22.11.2014 23:57
Стелла,  прям новогоднее оливье из моего салатика делаете))))
алена - 22.11.2014 23:58
Helenn,  приятного аппетита)))!!
алена - 22.11.2014 23:59
Алена Журавлева,  как вариант!
алена - 23.11.2014 00:20
Ольга Мусина,  Я очень рада!
Леонора *** 23.11.2014 00:30
И сколько калорий получается?
Стелла 23.11.2014 01:03
алена -,  мы эта.... предвкушаем!))) вот!)))
алена - 23.11.2014 10:33
Леонора ***,  на 100г - 43ккал
Леонора *** 23.11.2014 11:01
спасибо за рецепт.сегодня приготовлю.
Лариса Чернова 23.11.2014 11:41
спасибо..... сделаю такой салатик))
обожаю пекинскую капусту спс за рецептик
Татьяна Валина 23.11.2014 16:28
Спасибо, симпатично выглядит))
Ольга Ольга 23.11.2014 16:36
Класс! спасибо за рецепт
Ирина Фея 24.11.2014 16:29
Спасибо за рецептик.
алена - 24.11.2014 17:19
На здоровье, девочки)
Марина 5555 25.11.2014 13:58
Спасибо за рецепт
ммм, надо попробовать!!! только без лука)
Rocksa 25.11.2014 16:36
Свежий такой)) Прямо запах лета))
алена - 25.11.2014 16:56
Ирина,  точно))) особенно, если укропа не жалеть)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги