Инна
Богучарская, силиконовую форму буквально на секунду-две окунуть
в кипяток и перевернуть на тарелку, обычно легко после этого желе
выскальзывает из формочек
Мой опыт вот какой. Я люблю чай каркаде без всяких
подсластителей. Делала также желе просто из чая - думала, что то же
самое, в принципе, будет, а калорий мало. НО есть не
смогла, почему-то противным показалось. Обязательно подслащивать,
добавочки какие-нибудь фруктовые сделать!
Инна
Богучарская, Попробуйте смачивать силиконовую формочку водой
холодной перед разливом желейной массы.Выскальзывает всё без
нагрева. Совет прочитала на нашем сайте и сама опробовала.Есть
формочки -кексницы.В них получается оригинальное по форме желе.Этот
приём работает и при выпечке. Нет необходимости смазывать форму
маслом.