йогурт домашний на обезжиренном молоке

Спасибо. Хорошая идея.)

Если говорить о полезности, то это будет недоквашенный продукт, а значит пользы меньше. По сути это останется отчасти молоко, отчасти йогурт. На вкус более мягкий, но полезней хорошо и качественно скрашенные кисломолочные продукты идея этого хотя бы нужно заворачивать емкость с йогуртом в одеяло-полотенца. При комнатной температуре - не совсем то. 

интересненький рецепт))спасибо!!

Приятно удивлена,что на обезжиренном молоке получается густой йогурт...

Спасибо, буду пробовать.