“Больной – это медленно умирающий человек. И чем медленнее он
умирает,
тем больше мы на нём заработаем”. (Хлебопекарная
промышленность)
В
США провели исследование и выяснили, что в течение 15 минут после
того,
как человек съедает 100 граммов рафинированных углеводов (хлеб,
чипсы,
сахар, белый рис, печенье и т.д.), функция иммунной системы
человека
ослабевает более, чем на 90 %.
Исследование, опубликованное в
«Международном журнале о раке» (Journal of Cancer), показало связь
между
потреблением белого хлеба и увеличением риска раковых
заболеваний.
Исследование выявило, что у людей, которые едят преимущественно
белый
хлеб (в количестве до 5 ломтиков в день), риск заболевания раком
почки в
два раза выше, чем у тех, кто ест белого хлеба немного (не более
1,5
ломтиков в день).
На одном из конгрессов по вегетарианскому питанию в
Таллине в 1990 г. прозвучал доклад, в котором рассказывалось о
хлебе.
Докладчик доказывал, что хлеб - смертельный продукт для
здоровья
человека. Набухая от кишечных соков, он закисляет внутреннюю
среду
организма, превращаясь в комья глины, налипая на стенках кишечника
и
создавая его непроходимость.
Если бы люди в блокадном Ленинграде знали о вреде хлеба