Lyuda
27.03.2017 11:46

Рыбно-овощные котлеты

Калорийность - 120.5 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Припускание) 570 г
Хлеб бородинский Бахмут 107 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 180 г
Лук репчатый (Припускание) 95 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Чеснок луковица (Припускание) 13 г
Морковь, красная (Пассерование) 232 г
Масло подсолнечное 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Соль столовая 8 г
Отруби ржаные 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
  

Фарш

Филе минтая
Хлеб. замоченный в молоке
Пассерованные лук и морковь
Чеснок и сырая луковица
Яйцо

Запанировать котлеты в отрубях
Выложить в противень. застеленный пергаментом

Выпекать 30 мин при Т180 град 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал 7.16%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 11.3 г 5.16%
Пищевые волокна 4.5 г 22.5%
Вода 66.9 г 2.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
51.8%
b-car
53%
В1
8.1%
B2
7.5%
Холин
5.1%
B5
5.8%
B6
8.1%
B9
3%
B12
3.4%
C
2.2%
D
1.4%
E
8.3%
H
4.7%
вит.К
2.6%
PP
18.6%
Калий
14.4%
Ca
7.2%
Si
2%
Mg
16%
Na
28.6%
P
21.9%
Cl
9.9%
Fe
7.9%
I
61.8%
Co
113%
Mn
30.8%
Cu
16.7%
Mo
5%
Se
5.4%
F
10.4%
Cr
65.7%
Zn
11.5%
 21 
 42
Инна Инна 27.03.2017 12:28
Класс,спасибо-сохранила
Наталья 27.03.2017 12:37
Спасибо 
julia kivileva 27.03.2017 12:38
 Спасибо за рецепт!
BarBara 27.03.2017 12:52
спасибо надо попробовать!
Юрий ИВАНОВ 27.03.2017 14:13
Юлия 27.03.2017 15:38
  И я забрала в избранное! Очень уж аппетитно выглядят котлетки, и не сомневаюсь, что вкуснющие! Спасибки! 
Павел Коломиец 27.03.2017 20:44
Спасибо, забрал себе.
Отличные котлеты.Рыбка есть в наличии,будем делать.Спасибо!
ИДЕМ к ЦЕЛИ 28.03.2017 11:27
 отлично. вкуснатища.
очень интересный рецепт)
Алла 123 28.03.2017 15:02
Юлия 28.03.2017 19:44
Буду пробовать, спасибо!
Наталья Сотник 28.03.2017 20:37
Людмила, вы со своими реуептами, как всегда, на высоте!
Олег 28.03.2017 20:49
Спасибо!
Svetlana 28.03.2017 21:02
Спасибо, за рецепт!
Стася 28.03.2017 23:00
Спасибо за рецепт!
Lyuda 28.03.2017 23:07
Ирина 03.04.2017 13:11
Классно! Спасибо!
Lyuda 03.04.2017 19:57
Наталья Natalya 03.04.2017 20:01
Надо попробовать!
Элина 03.04.2017 20:15
Спасибо за рецепт!
Наталья 03.04.2017 20:16
Спасибо за рецепт!
Галина Kis 03.04.2017 20:24
Обожаю рыбные котлетки, спасибо за рецепт, обязательно попробую 
Я сегодня приготовила такие котлеты,но не в духовке,а в мультиварке.  Вкусныееее!
Валентина 03.04.2017 23:22
Спасибо за замечательный рецепт! 
Класс!
Viktor 04.04.2017 05:25
Вкусно и полезно!
Марина 04.04.2017 05:51
Спасибо за рецепт! Люблю рыбу. Обязательно приготовлю!
Валентинка 04.04.2017 06:00
Рыбу люблю в любом виде, думаю эти котлетки прелесть! Будем готовить! Спасибо!
ПТашка 04.04.2017 06:54
Ирина ))) 04.04.2017 07:35
Спасибо за рецепт!
Радужная 04.04.2017 07:36
Наталья 04.04.2017 09:22
Необычный рецепт, спасибо
Стася 04.04.2017 09:27
Людмила 04.04.2017 21:59
Ольга Мочалова 05.04.2017 05:49
Спасибо.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги