спасибо за рецепт,у меня один вопрос-в составе блюда у
вас-кунжутное масло,
а в описании-оливковое,на каком готовили вы и на каком вам больше
нравится?понимаю,что вкусы у всех разные,у кунжутного очень сильный
аромат-боюсь испортить все блюдо,а приготовить хочется-выглядит
аппетитно!Спасибо!
Natalia
Frolikova, я готовила на кунжутном, так как в азиатской кухне в
основном используют именно его...так сказать соблюла традиции...но
вы можете и на оливковом, состав у этих масел не сильно
отличается...тут дело вкуса..у оливкового тоже специфический вкус,
если это Extra.у меня тут просто опечатка в
рецепте,зарапартовалась)))))) Спасибо что подметили
Я более 20 лет жила в Азии и там, действительно очень часто делают
этот салат, причем с любой печенью.Это был один из моих любимых
салатов. Единственное дополнение - это не простой лук, а
замаринованный красный лук. Пальчики оближешь. Спасибо, что
напомнили, В ближайшее время обязательно сделаю!
Elena
Yarovaya, А еще
- вспоминаю бешбармак, часто его там готовила, то из
баранины, то из говядины, для своих мужчин. Очень вкусная и сытная
азиатская кухня. Многим блюдам у местных там научилась. А вернулись
домой и с годами почти все рецепты забылись. Спасибо, что
напомнили..
Elena
Yarovaya, спасибо за объяснения,попробовала сделать
Ваш салат,только уменьшила порцию и прогадала,смели и облизали
тарелку,салат очень вкусный!да,я тоже сделала на кунжутном,как-то
это более по-азиатски,спасибо еще раз!
Спасибо за рецепт. А я сегодня собираясь на работу,
планировала салат из куриной печени и св.огурцов.
В обед так и съела вприкуску:
печень - огурец))) Но! Было вкусно! Кстати, куриную печень стала есть совсем недавно, раньше предпочитала говяжью.