Анна Бурлева
20.05.2017 15:19

Перепелиные грудки запеченные с картофелем и грибами

 9 
 34
Анатолий 20.05.2017 15:41
 
Татьяна Ершова написал:
Татьяна права, этот ресурс вообще о другом.
Елена Прекрасная написал:
А зачем другие публикуют рецепты для школьников?
Как будто мы все идиоты, ....... и готовить никогда не умели
 
Анна Бурлева 20.05.2017 15:49
Анатолий, Что к чему? Но как всегда! Не в первый раз! Легче насрать, чем просто мимо пройти. В прошлом моем рецепте тоже так было, а потом оказалось, что многим полезно и не знали. И 100 пудово даже видео не посмотрели прежде чем срать своими дизлайками! Фу, если вам даже аватарку лень загрузить, чего еще от таких хейтеров ожидать!
Анна Бурлева 20.05.2017 15:54
Павел Я, По вам бан плачет явно!
Анна Бурлева 20.05.2017 15:58
Павел Я, И мужчины еще называются. Одно название.
По имени Света 20.05.2017 16:21
Павел Я, тем более ранее уже научили вы нас как это сделать легко (накакать)
По имени Света, вот )))) а Анна Бурлева, негодует )
Надежда 20.05.2017 17:25
А вот итогового веса готового блюда я что то и не увидела)) Это же важно при подсчёте калорийности.
Анна Бурлева 20.05.2017 17:29
Надежда А, 600 г, округленно. В рецепте, когда заполняла - проставила. А вам, пользователям, не видно этих данных? Сейчас в тексте напишу.
Алла 123 20.05.2017 17:30
Анна Бурлева 20.05.2017 17:44
Алла 123, Спасибо, стараюсь. Это для меня отдушина и пусть и много хейтеров, но я знаю - мы найдемся, найдемся те, кто на одной волне со схожими жизненными интересами!
Lyuda 20.05.2017 17:52
Спасибо за рецепт!  
Алла 123 20.05.2017 17:55
Анна Бурлева, хейтеры тоже помогают, после общения с ними любой адекватный человек, как глоток свежего воздуха.
Joy Toy 20.05.2017 18:04
Сходил на ваш канал. Ну надо же изучить вопрос в первоисточнике.
Отличное видео, современная музыка. В целом ролик динамичный не затянут.
--
Но не цепляет. Для чего показывать процесс нарезания картофеля, манипуляции с пакетом для запекания? Смелей подрезайте кадры!
Ну и банный халат (это Hello Kitty?) в кадре, не очень....
--
Joy Toy 20.05.2017 18:08
В роликах на youtube должна быть изюминка, или вишенка как на тортике.
Неважно какая тематика, должен быть небольшой штрих, но он и делает всю картину.
--
Для примера два видео (не про еду).
Смотреть первые 6 сек. https://youtu.be/U7jXw3tbfuo
Смотреть первые 10 сек. https://youtu.be/iyI58h-0Jgk
Анна Бурлева 20.05.2017 18:09
Joy Toy, Спасибо за полезную критику, прям огромнейшее спасибо. Буду исправляться!
Анна Бурлева 20.05.2017 18:11
Алла 123, О да, скорее всего именно так. Но все таки на ютуб канале я их не пускаю))) Там хоть возможность проверки коментариев есть.
Людмила 20.05.2017 18:13
Анна Бурлева 20.05.2017 18:30
Joy Toy, Прикольненько.
Знаю, знаю, много чего знать надо и делать. Только ж не все так легко! Мне вот тяжело, например, призывы к действию делать, тупо пишу. Видела у ивангая и 100500 такие прикольные призывы, мне кажется они только благодаря этому раза в 2 больше аудиторию имеют))) У меня, у меня др тематика. В рецептах специально не затягиваю, без голоса и быстро, сама такие ищу, ведь времени в современных реалиях мало. Пока моя фишка - подсчет, на видео. Т е я именно на диет рецепты направлена. Не видела такого не у кого. Мож оно и есть, но я не видела, т ч это сама придумала. Не знаю, как это еще круче сделать, а то может получиться переинформированность)))
Др фишка, мне эти видео для всех языков подходят, а я живу в Испании, мне оч удобно делиться рецептами среди испанской и русской публики - всем понятно.
Вот КАКУЮ ФИШКУ в таких условиях вставить? У меня пока нет идей. Появится - сделаю. Если у вас появится - свисните!)))
Анна Бурлева 20.05.2017 18:39
Lyuda Lyudmila, Простое и человеческое пожалуйста!
Маша Иванова 20.05.2017 18:42
Анна Бурлева написал:
Мож оно и есть, но я не видела, т ч это сама придумала

вы не видели
Анна Бурлева 20.05.2017 18:46
Маша Иванова, Говорю так потому, что когда искала названия для своего блога, о боже, что не придумаю, все уже существует. Т е искала в интернете и уже были такие названия. В ютубе же много чего зарыто под толстым слоем небытия. В выдаче популярные видео, и я таких с подсчетами не видела, а может среди непопулярных они есть, но мне не попадались)))
В общем, много чего придумывают люди, а в др конце тоже самое кто то придумал. Вот)))
Joy Toy 20.05.2017 18:52
Анна Бурлева, Насчет аудитории с разными языками соглашусь, тут голос будет минусом. Но и над текстовой информацией надо работать. В идеале - сводная таблица должна быть в финале, с нормальным дизайном и информативностью.
Фазы приготовления на вашем видео - это всплывающие в разных углах 1... 2...
Напишите STEP 1, STEP 2. Пусть человек понимает что "готовить дома это три простых шага". У них же очень развита традиция ресторанов и кафе. Это в России и СНГ принято кушать дома. Там совершенно иной уклад жизни.
1) Что вы им хотите донести?
2) А что вы для это сделали?
--
Визуальная часть контента очень сложная штука. В каком углу всплывают цифры, каким размером, что вокруг? Миллион вопросов. На досуге полистайте материалы о графическом дизайне, о композиции в кадре. Это очень полезно даже на бытовом уровне. Ведь часто свадебные фотографии или фото из цикла "семейные торжества" это полнейший ужас - лишь потому, что в кадр попал что-то лишнее...
--
Вот небольшой материал, стартовый курс МАТРИЦА ЭМОЦИЙ >>
Просто и доходчиво о том, как изображения оказывают влияние.
--
Это лишь крупица знаний. Но вы же сами поставили себе цель...
Spin 20.05.2017 19:14
Перепелиные грудки нужно  есть пинцетом и скальпелем под микроскопом.  
Анна Бурлева 20.05.2017 19:21
Joy Toy, Я нечаянно с халатом лохонулась! Я знаю, что так нельзя! Но пока готовилось - пошла искупалась. А потом муж пришел домой, что то он там подгонял меня, ну и со спешкой видео закончила прямо в чем была. Потом уже когда монтировала - увидела. Но все равно думаю выложу.
Я себя прямо пинаю, что "не жди идеального сразу, иначе всю жизнь будешь ждать. Делай, ошибайся, потом улудшайся, ошибки ведь информируют хорошо о том, где не так... Ютуб не телек, постепенно начни, главное начать... тем более все равно тебя мало кто смотрит, в основном самый близкий круг, лояльные, учись пока, когда начнут смотреть - уже все гораздо лучше будет..."
Смотрю многих авторов в моей тематике, оч интересно мне было взглянуть на их самые первые видео, когда они начинали, ну ... у всех ужастненько криво косенько было, со временем исправились, а у одной видела уже под 1 миллион подписчиков через 6 лет, а она все на фоне ободранных стен и мебели снимает до сих пор... Я же стремлюсь к качеству, я понимаю, что это определяет разницу, да и вообще я перфекционистка, но ... по тихонечку, правда, я не могу сразу все в 1 момент. Все что вы видите - выучила с марта месяца. Вегас с 0... Дизайн так себе, знаю, но я не дизайнер, это мой дизайн с 0. Я попытаюсь лучше, сделаю - меня исправят, я еще улучшу... Это будет в несколько фаз. Я не живу одним ютубом, я работаю на обычной работе в реале так же...
Я читала подобную статью, недавно, недели 2 назад. Старое уже не переделываю - надо двигаться вперед. Но применяю, применяю по возможности, т е некот вещи легко сделать, а на др знаний не хватает, не сейчас, так попозже. У профиков дизайн не покупаю, мож когда нибудь, но не сейчас.
Пытаюсь донести... Вообще сначала показала, как весами пользоваться, когда нужно составной вес продукта посчитать, в видео про блины. Потом, мне бы хотелось показать, как считать каждую часть калорий в блюде, начала так монтировать, как то громоздко получилось - удалила, сделала по старому. На этой неделе буду думать, как это проще делать и красиво в видео вдизайнить.
Вот, в общем, эта статья новостью не стала, но вполне возможно, что др вещи - да. Критикуйте, подсказывайте и "черепашка" потихонечку сделает, только вот не в момент, потихонечку)))
Анна Бурлева 20.05.2017 19:34
Spin, "Но это уже совсем другая история")) Как говорили в конце мультика про вини пуха)))
Анна Бурлева написал:
Легче насрать,

:o
Анна Бурлева написал:
100 пудово

:o
Вы же девушка, а выражаетесь как забулдыга.
Анна Бурлева 20.05.2017 19:53
Елена Прекрасная, Простите, что задела вашу натуру. В России с семьей мне так повезло, что вот так вот приучили, слова паразиты - мое клеймо))) В свое время пыталась избавляться, но не получилось. А теперь уже тяжело переучиться. Общаюсь ежедневно на испанском, нормально, тут сразу не учила паразитные фразы - сразу и привыкла, а вот в русской речи так и умру, наверное, забулдыгой))) Наверное, или у вас метод по исправлению этого есть? Только учитывая, что за 10-15 лет не получилось. Приходится мириться с этим, просто жить с чем есть, главное не вредить не кому. Как то даже дружить с русскими получается, даже будучи такой, не знаю, как то.
Elena Demopoulou 20.05.2017 21:27
Благодарю за рецепт!
Анатолий 20.05.2017 23:00
Ирина 21.05.2017 01:17
Анна Бурлева, спасибо за креатив! А я русским языком правда надо бы поаккуратнее, чтобы лишний повод не давать цепляться к себе. Удачи!!!
НеОна 21.05.2017 04:15
Spin, как и самого перепела))   зато не спеша, как положено))
Олег 21.05.2017 10:01
Спасибо!
Людмила 21.05.2017 21:32
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги