Денис

30.06.2015 21:48

Зеленый коктейль киви+сельдерей

Калорийность - 35.4 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдерей	50 г
Киви	270 г
Банан	112 г
Петрушка	11 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	11 г
Укроп	11 г
Персик	180 г
Вода	300 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Добавляем воду в блендер и зелень перемешиваем, затем добавляем фрукты. 10 минут хватит что бы все помыть налить все по стаканчикам и выпеть все семьей.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.4 кКал	2.1%
	Белки	0.7 г	0.92%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	88.9 г	3.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.5%

b-car

10.8%

В1

1.4%

2.3%

Холин

0.3%

1.4%

3.3%

1.5%

B12

66.4%

2.9%

0.2%

вит.К

19%

2.4%

Калий

9.5%

2.8%

6.4%

5.1%

1.8%

3.3%

0.3%

1.6%

0.2%

0.9%

5.3%

0.5%

Дарина Ковач 30.06.2015 23:13

А сельдерей сильно чувствуется? Он же ткой...списифиццкий....

Денис 30.06.2015 23:16

Дарина Ковач, в рецепте еще и кинза. Сельдерею не повезло. Все где-то слышали что полезен, особенно мужчинам но никто не ест

Евгения 01.07.2015 00:24

Денис Моисеев, Меня искренне восхищает Ваша манера сочетать продукты, которые в моем понимании ну не то что не сочетаются... Просто, наверное, находятся в абсолютно разных частях моей головы... И мне как-то очень сложно их представить вместе...
Это ж надо:
киви с сельдереем; :o
крапива с персиком... :o

Это правда вкусно, или Вы руководствуетесь исключительно соображениями пользы?

Денис Моисеев написал:
Сельдерею не повезло. Все где-то слышали что полезен, особенно мужчинам но никто не ест

Я - ем. С огромным удовольствием. Особенно люблю в таком салате:
стебель сельдерея, огурец, яблоко взять в равных пропорциях. Потереть или мелко порезать. Заправить чем угодно. Варианты заправки:
- растительным маслом;
- оливковым маслом + винным уксусом;
- сметаной;
- майонезом.
соль, травки, приправки - по вкусу.
Лимонным соком заправлять не пробовала, но подозреваю, что тоже очень вкусно.

Катя *** 01.07.2015 01:42

Дарина Ковач, и я не могу есть, вроде бы не не вкусный, но какой то странный вкус.

Денис 01.07.2015 08:50

Евгения написал:
Я - ем. С огромным удовольствием. Особенно люблю в таком салате:
стебель сельдерея, огурец, яблоко взять в равных пропорциях. Потереть или мелко порезать. Заправить чем угодно. Варианты заправки:
- растительным маслом;
- оливковым маслом + винным уксусом;
- сметаной;
- майонезом.
соль, травки, приправки - по вкусу.

раньше сельдерей или кинзу я не переносил даже запах и так же удивлялся как можно делать из них блюда, а теперь стали хорошо употребляемы. Вот авакадо пока с трудом могу есть, а прочую зелень в любом количестве.

Денис 01.07.2015 08:52

Катя ***, вкус на любителей, даже не кислый хотя там 3 киви

Настасья 01.07.2015 09:24

Мне нравится ваш подход и оформление на пять с плюсом, но.
Мне не нравится активно-настоятельное продвижение веганства. Вероятно от того, что я аллергик и из-за этого многие продукты растительного происхождения проходят мимо меня. Пытаюсь периодически вводить в рацион продукты из своего "черного" списка, но для этого требуется "закинуться" пилюльками. Так что таким как я придерживаться веганства еще и опасно, с одной стороны риск усугубить аллергические реакции с другой глушить фармацевтику - печень и почки спасибо тоже не скажут.

Татьяна Аганесова 01.07.2015 11:51

Настасья, Ничего не продвигая, приведу пример из личного опыта: 36 лет была аллергия на пыльцу цветущих деревьев по весне. В апреле прошлого года 2 недели голодала по методике Марвы Оганян, 2 недели выходила из голода свежим соками, после этого вегетарианское (не веганское) питание. Две весны аллергии нет как нет. Обоснование Марвы: мясо, рыба создают в организме почву для аллергии, подробнее не буду, надо ее читать.

Денис 01.07.2015 14:39

Olinca 007, огурчики люблю просто похрустеть

Денис 01.07.2015 14:45

Настасья, плохо когда человек не может себе позволить естествеенные продукты. Аллергия стало современной болезнью... А есть или не есть мясо пусть думает каждый, но вы же не обращаете внимание на продукты из мяса как пропаганда употребления плоти животных

Денис 01.07.2015 14:47

Татьяна Аганесова, книга экологическая медицина советую всем держать на полке, есть видео на ютубе

Настасья 01.07.2015 14:51

Татьяна Аганесова, после выздоровления вы проходили лабораторное исследование на наличие аллергической реакции?

Анна Фролик 01.07.2015 15:12

Денис Моисеев,

Денис Моисеев написал:
Сельдерею не повезло. Все где-то слышали что полезен, особенно мужчинам но никто не ест

Чой-то? Я, конечно, не мужчина, но ем. Смущаюсь

Везде пхаю, летом черешки или стебель, зимой корень, без него и борщ - не борщ.

Даша 01.07.2015 15:15

Анна Фролик написал:
без него и борщ - не борщ

100%!

Настасья 01.07.2015 15:26

Денис Моисеев, потому что никто мне не навязывает "Ешь мясцО будь молодцОм" или что-то вроде того. Мне все равно, кто какой диеты придерживает, пусть хоть праной питается, до тех пор, пока меня не пытаются убедить в том, что именно ЭТО является панацеей. Панацеи нет. Есть образ жизни, который подошёл и пришелся по вкусу именно вам. Вы можете поделиться своими впечатлениями. Так это хорошо отражает вторая фотография с неземным существом - приятно и позитивно. Первая со свином слегонца агрессивная и хочется ответить: "Get out, vegan".

Настасья 01.07.2015 15:29

Денис Моисеев, Не доверяю подобного рода литературе. Меня в свое время отец пытался принудительно лечить (из благих побуждений конечно же) по книжкам Малахова. Он тоже всё предлагал лечить голоданием. Сколько он с издателями наварился на этой "литературе" одному рогатому известно.

Татьяна Аганесова 01.07.2015 15:39

Настасья, Не проходила ни до, ни после. Поэтому научный эксперимент не состоялся. Но диагноз поллиноз врачи ставили и больничный иногда давали. Есть только субъективные симптомы: чихаю - не чихаю, глаза слезятся, чешутся или нет, голова болит - не болит, нос заложен - не заложен. Научно подтвержденный показатель только один: до голодания холестерин 8,8 ед, через полгода после - 5,5.

Настасья 01.07.2015 15:40

Татьяна Аганесова, аналогично из личного опыта: я далека от медицины, могу лишь констатировать то, что происходит со мной. С детства страдала аллергией на ряд растений, шерсть кошек, собак и перо птицы. Не могла спать на перьевых подушках, не могла заходить в квартиру к тем у кого дома есть домашние животные, весь оставшийся день не отходила от крана из-за, аллергического ринита, и зуда глаз. Все лечение сводилось к диазолину и ксилену. В 15-16 лет аллергия куда делась на ровном месте, без лечения, без голодания - по сей день (больше 5 лет) нет ни каких проявлений аллергии. Однако лабораторные исследования от кожных до анализа крови подтверждают наличие аллергической реакции. Как пояснил аллерголог, аллергия - это на всю жизнь, а ремиссия временная, может быть краткой, может быть длительной.

Настасья 01.07.2015 15:43

Татьяна Аганесова, насколько понимаю, после голодания изменился и образ питания вообще. Само по себе голодание даст временный эффект.

Татьяна Аганесова 01.07.2015 15:43

Настасья, Желаю Вам и себе, чтобы ремиссия была до скончания века! Широкая улыбка

Настасья 01.07.2015 15:45

Татьяна Аганесова, и я того же желаю Подмигиваю

значит нас двое, значит так и будет.

Денис 01.07.2015 19:11

Настасья написал:
Не доверяю подобного рода литературе. Меня в свое время отец пытался принудительно лечить (из благих побуждений конечно же) по книжкам Малахова. Он тоже всё предлагал лечить голоданием. Сколько он с издателями наварился на этой "литературе" одному рогатому известно.

нашли какую книгу покупать. Оганян на форуме сказала что у кого нет денег на книгу пусть приедет к ней в Одинцово она так отдаст. Голодание это вещь к которой нужно подходить основательно, желательно поинтересоваться у того кто через это прошел.

Денис 01.07.2015 19:21

Настасья написал:
пусть хоть праной питается, до тех пор, пока меня не пытаются убедить в том, что именно ЭТО является панацеей. Панацеи нет. Есть образ жизни, который подошёл и пришелся по вкусу именно вам.

Самое главное на основании чего делать вывод. Кто-то прочитает Аюрведу, веды и тд биохимию человека и сделает вывод или же что-то где-то слышал и для себя решил... спроси на улице из чего делается белок то ответят из белка...

Stefanya 05.07.2015 12:04

Денис,спасибо за рецепт! Подскажите какой модели у Вас блендер? Собираюсь купить и не знаю какой посоветуйте. С улыбкой

Денис 05.07.2015 14:15

Stefanya Petrova, покупал этот давно когда ел все подряд, для веганов слабоват хочу HTC но стоит он очень дорого, а так за 2-3 тыс хватит наверно на долго т.к редко используется в быту

Расима Гареева 14.08.2015 11:00

Расима Гареева 14.08.2015 11:01

Stefanya Petrova, такие-с такой мощностью на рос.сайтах стоит порядка 30 тыс. С улыбкой

Elie Ge 14.08.2015 11:19

Ралина Яковлева, или можно купить блендер Gastrorag (для поваров профессиональной кухни), не потеряв при этом гарантийного срока. Когда понадобится другой блендер, буду выбирать из проф.техники (удобно для зеленых коктейлей, неоднократно пробовала на кухне ресторана - впечатления очень положительные). Цена вопроса - в пределах 5-7 тыс.рублей

Расима Гареева 14.08.2015 11:24

Elie Ge, мне доставили ооочень быстро, данный продавец проверенный! 2 недели и я уже крутила себе коктейли)))

Stefanya 14.08.2015 11:37

Elie Ge, Ралина Яковлева, спасибо. Высмотрела себе шейкер порядка 12 ты.руб. ,но пока в мечтах.

Stefanya 14.08.2015 11:39

Ралина Яковлева, да очень хорош "зверина". Тоже такой хочу.

Elie Ge 14.08.2015 11:43

Ралина Яковлева, я имела в виду гарантийный срок - на профессиональные блендеры он может достигать 3-х лет и это подчас бывает очень выгодно, т.к. любая техника может сломаться.
Сейчас у меня Bosch (большая стеклянная чаша и имеется функция измельчения льда), после 11 месяцев использования в "режиме зеленых коктейлей" и разбивания замороженных фруктов по нескольку раз в день, пришлось обратиться по гарантии в связи с потерей мощности двигателя из-за нагрузки - мне его заменили на новый.
Исходя из этого, я в будущем рассматриваю покупку профессионального блендера по доступной цене, т.к. покупать блендеры таких марок как King Mix, JTC, Vitamix, Lequip (которыми пользуются мои знакомые) мне дорого.

Денис 15.08.2015 22:50

Ралина Яковлева, такую вещь наверно раз и на всю жизнь и решил не брать с китая

Денис 15.08.2015 23:48

Дарья Вяткина, думаю кто не пьет зеленые коктейли то не понравиться.