Яблочный пирог с творожно-банановой заливкой

Марусичка 25.05.2016 07:02

хм... интересное тесто. С упаковки списывали? В нашем тесте жиры зашкаливают. Моя слойка с обезжиренным творогом вытягивает почти на 20 гр жиров. А у вас всего-то 9.

Елена К 25.05.2016 11:31

Марусичка, да нет, похоже на правду.
жирность теста - 21 гр (50гр на весь рецепт) + 36 гр из творога. итого 90гр жира на 900 гр продукта.

Марусичка 25.05.2016 12:02

Елена К написал:
жирность теста - 21 гр

где вы эту циферку взяли?
Я вижу только 14 гр:

Елена К 25.05.2016 12:16

Марусичка, я эту циферку вижу на упаковке с тестом. да и здесь она есть в продукте "тесто Черемушки слоеное". В бездрожжевом здесь вообще 26 гр указано.
Если вы сами лично тесто готовили, то наши рассуждения вообще не к месту, вам виднее, разумеется, сколько вы масла положили.

Нина 25.05.2016 12:30

А можно ведь свое тесто сделать как слепить из полезной муки)?

Марусичка 25.05.2016 19:10

Елена К написал:
я эту циферку вижу на упаковке с тестом

В вашем тесте 21 гр жиров, в моем (покупном) - 24 гр
Сами видите, что у Людмилы очень

Марусичка написал:
интересное тесто

всего 14гр. жиров. О чем я и толкую в первом комменте Широкая улыбка

Людмила Каледина 25.05.2016 22:04

Марусичка, Елена К, Девчонки, не ссорьтесь. КБЖУ списывала с упаковки, так что тесто, возможно, и жирнее.

Татьяна Стройная 25.05.2016 22:11

А я слоеные язычки делаю. Просто тесто режу и сахаром посыпаю. Но с яблоком вкуснее! С улыбкой

Людмила Каледина 25.05.2016 22:14

Татьяна Стройная, Мне больше заливка понравилась: такая нежная и ароматная....

Марусичка 25.05.2016 22:16

Людмила Каледина, может и не жирнее. Я просто такое тесто не встречала у нас, вот мне и удивительно. Тут с девочками как-то давненько наполеон сравнивали, оказывается он бывает о-о-очень разной калорийности, мы тогда на крем списали разницу в калориях, а ведь возможно и тесто разное. Слойки с яблоками люблю безумно и с творогом тоже. Надо будет задаться целью поискать такое тесто, как у вас.

Людмила Каледина 25.05.2016 22:24

Марусичка, Я покупала в Ашане

Elena Eder 26.05.2016 10:30

У меня то же тесто слоенное лежит без применения ,
надо сделать по вашему методу.

Спасибо за рецепт ! Хорошо

Ксения 28.05.2016 20:39

Ох уж это коварное слоёное тесто)
У меня вот тоже всякого вида слойки жутко калорийными выходят..( Хотя иногда так хочется. возьму на заметку Ваш вариант. как-нибудь приготовлю Хорошо

Людмила Каледина 30.05.2016 18:48

Elena Eder, Ксения, Пользуйтесь на здоровье.