Н@sтен@
01.10.2014 17:29
Фасоль с курицей
Калорийность - 138 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 322 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 143 г |
| Вода | 242 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Скажите почему такая маленькая калл. если сама фасоль калорийная?!
Приложение правильно высчитывает?
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138 кКал | 8.19% | |
| Белки | 12.8 г | 16.84% | |
| Жиры | 4.5 г | 8.04% | |
| Углеводы | 11.2 г | 5.11% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 16.5% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
7.4%
b-car
4.5%
В1
7.3%
B2
6.6%
Холин
~
B5
5.9%
B6
15.4%
B9
6.2%
B12
~
C
21.5%
D
~
E
1.8%
H
0.1%
вит.К
~
PP
23.4%
Калий
15.5%
Ca
4.7%
Si
73.9%
Mg
8.4%
Na
3.1%
P
21%
Cl
0.8%
Fe
12.4%
I
2.4%
Co
91%
Mn
18.6%
Cu
19.6%
Mo
22.4%
Se
10.9%
F
1.1%
Cr
28.8%
Zn
12.9%
med-ved
01.10.2014 17:31
вареная фасоль не такая уж калорийная, сырая напитывается 200% воды
med-ved
01.10.2014 17:43
Анастасия
Валерьевна, вы ошибаетесь.
Вы смотрите обе калорийности по весу сухого продукта, но вторая учитывает потери при обработке.
Чтобы узнать калорийность вареной фасоли, нужно добавить воду в рецепт и взвесить готовую разварившуюся фасоль. Она в 2 раза меньше примерно.
Вы смотрите обе калорийности по весу сухого продукта, но вторая учитывает потери при обработке.
Чтобы узнать калорийность вареной фасоли, нужно добавить воду в рецепт и взвесить готовую разварившуюся фасоль. Она в 2 раза меньше примерно.
