Вчера впервые со своим ребёнком (2 года,7 месяцев) пекли вместе
творожно-вишнёвый пирог, малыш тщательно старался и помогал
украшать
Хочу с вами поделиться. Вот ссылка на оригиналный
рецепт
http://www.dessertworld.info/tvorozhno-vishnevyj-pirog-2/.
У нас +- получилось тоже самое, только единственный момент, забыла
смазать бока у формы,только дно смазала маслом, по этому пирог
немного оборвался по краям.
Ну,не страшно зато получилось вкусно, смесь творога и вишни то что
надо!
P.S Кстати рецепт выбрал сам сын тыкнув пальчиком в экран на одну
из картинок вишнёвых пирогов.
Недавно пекла "Прагу по ГОСТу". Пока выясняла, как правильно сделать бисквит, увидела совет от какого-то шеф-повара не смазывать края формы, только донышко. Иначе тесто будет сползать и выпечка будет горкой. А потом по бортам провести острым ножом.
А пирог красивый!