Ольга Левицкая
25.08.2014 22:48

Закуска из соленых огурцов

Калорийность - 121.1 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец соленый 200 г
Морковь, красная 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
огурцы потереть на терке, хорошо обжарить (до золотистого цвета), потом отдельно обжарить морковку, перемешать огурцы с морковкой, добавить зубчик чеснока и майонеза, можно побавить приправы на свое усмотрение, дать 10-15 минут настояться, можно намазывать на хлеб, сухарики.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал 7.19%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 10.7 г 19.11%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
94.9%
b-car
102%
В1
2.4%
B2
2.4%
Холин
0.1%
B5
2.5%
B6
3.4%
B9
1%
B12
~
C
5%
D
~
E
33%
H
0.5%
вит.К
4.8%
PP
3.2%
Калий
6.1%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
5.9%
Na
39.6%
P
4.9%
Cl
0%
Fe
3.6%
I
0.1%
Co
1.9%
Mn
0.9%
Cu
0.3%
Mo
~
Se
0.6%
F
~
Cr
~
Zn
0.2%
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги