Joy Toy
22.02.2015 20:29

22*02 ЗИМНИЕ САЛАТЫ.

Зимний рацион не очень отличается от летнего. Правда одного компонента не хватает, и это чувствительно: нет запаха нормально созревших овощей. В зимнем салате самые натуральные и вкусные: капуста и лук репчатый. С другой стороны, на "полезность" рациона не особо все это влияет, но все же...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
83
130.3 10.5 9.5 0.6
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
45
117.9 9.9 8.6 0.2
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы
250
30 1.3 0 5.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
270
2.7 0 0 0.8
Лимон
6
2 0.1 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Сок виноградный
150
105 0.5 0.3 24.5
Яблоко
60
28.2 0.2 0.2 5.9
Вафли
40
136.8 1.3 1.1 32.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
81
22.7 1.5 0.2 3.8
Огурец парниковый
70
7.7 0.5 0.1 1.3
Помидор (томат), парниковый
131
18.3 0.8 0 5
Лук репчатый
15
6.2 0.2 0 1.2
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Кефир 2,5% жирности
76
40.3 2.2 1.9 3
Плов (свинина) в духовке
130
348.7 12.4 20.2 22.2
Кофе чёрный без сахара
106
7.4 0.2 0.5 0.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
159
85.9 4.6 4 7.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35
122.5 9.2 9.3 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Печенье
36
150.2 2.7 4.2 27

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречка (гречневая крупа, вода, соль)
83
57 2.3 0.6 10.5
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы
238
28.6 1.2 0 5.5
Курица 1 кат. (Жарка)
112
176.5 17.3 12 0
Творог 11% жирности
75
133.5 12 8.3 2.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
270
2.7 0 0 0.8
Лимон
6
2 0.1 0 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица 1 кат. (Жарка)
25
39.4 3.9 2.7 0
Лаваш белый, обогащенный
15
41.3 1.4 0.2 8
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
катание на роликах
1
Итог
Время
60
60
Результаты за день
Энергозатраты: 572.4 ккал
Время: 60 мин
 4 
 24
Olla 22.02.2015 20:43
А почему в зимнем? Я просто не дождусь лета, когда можно будет съесть настоящие помидоры и огурцы, а не тот суррогат с определением "парниковые"
Joy Toy 22.02.2015 20:50
Ольга А.,  Ну ждать то конечно можно. Но для чего себя терзать? Конечно "пластмассовые" помидоры совсем не те... что с веточки. Но в плане содержания всяких полезностей, думаю они равны. Здесь лишь вопрос эстетики, и вкуса. Тем более вашему желудку чужды ваши гастрономические "страдания" по ароматам лета. Желудок запахов не ведает.
Olla 22.02.2015 20:57
Joy Toy,  Это понятно, покупаю то, что продают. Но удовольствия  никакого.
В капустку хорошо нашинковать редиску и немного имбиря натереть,заправить масло и лимонным соком.Получается салат на восточный манер.Рекомендую.
Joy Toy 22.02.2015 21:22
Назик Овезсахатова,  У нас, сейчас, редиска в магазинах только израильская. Долго хранится, отлично выглядит, но на вкус как вторично переработанный пластик. Собственно в этом и есть вся проблема зимних овощей.
Joy Toy,  Ну тогда салат на перспективу.Когда будет хорошая редиска ,попробуйте.
Ennija 22.02.2015 21:31
Joy Toy написал:
редиска в магазинах на вкус как вторично переработанный пластик
А редьку не пробовали? Она на редиску очень похожа в салате. Я недавно черную покупала - настой от кашля делала, заодно и в салат добавила, очень даже ничего показалось.
trelena 22.02.2015 21:51
Назик Овезсахатова,  я делаю капусту с редиской.Добавляю укроп и петрушку. Заправляю сметаной 15%.
Ennija,  а какая она на вкус? всегда считала, что горькая и не покупала.
Ennija 22.02.2015 23:37
Виктория Клокова написал:
Виктория Клокова
На мой взгляд очень похожа на редиску. Не горькая точно  - острая. Черная по крайней мере, я именно ее покупаю при простуде. Есть салатные сорта - зеленая, но я ее что-то у нас не вижу. Белая - вроде очень резкая.
Власта 23.02.2015 00:36
Назик Овезсахатова,   Назик Овезсахатова,   Назик Овезсахатова,   Назик Овезсахатова,   Назик Овезсахатова,   Назик Овезсахатова,  А я лопаю все овощи в любое время года. Пластмасса-не пластмасса, обожаю. И ничего не могу с собой поделать.
Ксения 23.02.2015 01:21
девочки, я делаю салат овощной, очень вкусный!  тру на терке огурец, морковь, можно яблоко еще. мелко шинкую капусту, листья салата тоже режу и помидоры-черри кружочками режу. для заправки- 1чл кунжутного масла, 1чл винного или бальзамического уксуса и соевый соус. получается очень вкусный, сочный и ароматный салат! всех овощей примерно в одинаковых пропорциях.
Joy Toy 23.02.2015 10:05
татьяна ивановая живу в городе, у нас всегда овощи одинаковые - и зимой и летом
Да все мы (в большинстве своем) по городам живем. Но дачи и рынки никто не отменял. Фермерские огуречки, помидоры доступны.
Я городской житель, но живу в своем доме, и пару кустов помидорчиков тоже высаживаю.
Хотя грядки и все что сними связанно (прополка, подвязка и пр...) терпеть не могу.
Но когда срываешь с веточки свой, душистый помидорчик...   ээээх! 
Joy Toy 23.02.2015 10:07
Ксения Бёрнеттбальзамического уксуса и соевый соус.
Ну, с такой заправкой можно нашинковать бумаги для лазерного принтера. Соевый соус один черт все забивает. Тут же о чем и шла речь, что зимние овощи не имеют ароматов.
Joy Toy,  Эх точно навеяло дачным сезоном.Я в этом году жду с нетерпением абрикос должен плодоносить.Сорт называется "Комсомолец".
Ксения 23.02.2015 23:36
Joy Toy,  это смотря сколько вы нальете. а аромат здесь придает кунжутное масло больше, а его совсем немножко надо. а вообще я просто рецептом поделилась
Рина 24.02.2015 00:10
Короче, пришла пора сажать рассаду, навеяло...
Елена 24.02.2015 22:12
а я в горшки кресс-салат посадила,петрушку,шпинат и базиликтеперь жду...есть первые всходы
Света Ушкина 24.02.2015 22:25
А мы зимой едим тертую свеклу или свеклу с морковкой - заправляем подсолнечным маслом или майонезом (это вариант для мужа). Очень вкусно. Рекомендую!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты