Fit&Healthy_Girl
19.02.2017 11:47

Суп-пюре `Морковный`

Калорийность - 38.7 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 300 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Масло кокосовое 5 г
Корень имбиря, сырой 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Кунжут, семя 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Люблю экспериментировать с супами-пюре.

1)На кокосовом масле немного поджарить порезанные лук и чеснок.
2)Добавить порезанные мелко морковь,картофель, сельдерей и обжарить минут 5, хорошо помешивая.
3)Добавить воды, закрыть крышкой и на медленном огне варить пока овощи не станут мягкими.
4)Добавить молоко,свеже-нарезанный корень имбиря,соль и черный перец.
5)Погружным блендером все хорошенько измельчить до состояния пюре.
6)Сверху посыпать семенами кунжута, можно украсить какой-нибудь зеленью.

Готово))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал 2.3%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 89.6 г 3.94%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
14.9%
b-car
15.8%
В1
4%
B2
2.4%
Холин
0.6%
B5
3.5%
B6
4.4%
B9
1.8%
B12
1.4%
C
3.9%
D
0.1%
E
2%
H
0.8%
вит.К
3.7%
PP
4.4%
Калий
8.6%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
6.8%
Na
6.9%
P
6.5%
Cl
4.5%
Fe
5.2%
I
2.2%
Co
15.8%
Mn
5.3%
Cu
5%
Mo
11.3%
Se
0.6%
F
1.4%
Cr
4.7%
Zn
2.2%
 16 
 36
Олег 19.02.2017 13:58

Спасибо!
надо попробовать!
Lulu S 19.02.2017 14:18
Попробую, спасибо! 
Люблю такое, но к с сожалению в семье я такая одна
svetlana 19.02.2017 15:25
Спасибо
Попробую, спасибо!
Svetlana 19.02.2017 20:56
Очень аппетитно выглядит) обязательно попробую)
Елена Ленус 20.02.2017 10:45
После работы зайду за продуктами и дома приготовлю. Как раз думала о чем-нибудь подобном. Спасибо.
Спасибо за рецепт!)))
спасибо за рецепт!
Хэдва 20.02.2017 18:43
жарить на кокосовом масле!!!...  никогда о таком не слышала...
Fit&Healthy_Girl 20.02.2017 19:14
Хэдва, на нем жарить полезнее всего для тела. и на сливочном более менее. А вот на растительных - дорога к сердчно-сосудистым заболеваниям. Все зависит от состава масла.
Братчанка 20.02.2017 19:15
Светлана 21.02.2017 07:32
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, что-то интересное, нужно попробовать. 
Fit&Healthy_Girl 22.02.2017 17:21
БратчанкаСветланаМирослава Кащей, спасибо за отзывы
Спасибо за рецеп.т
Галина Kis 27.02.2017 16:11
Спасибо за рецепт 
Алиса Крамер 27.02.2017 16:46
мне бы блендер, всё бы завжухала...
Спасибо за рецептик, тоже люблю эксперименты с супчиками, с удовольствием попробую и Ваш)!
Fit&Healthy_Girl 27.02.2017 18:32
Алиса Крамер
Алиса Крамер написал:
мне бы блендер, всё бы завжухала...

Так почему бы не купить? Могу подсказать хорошие фирмы
svetlana 27.02.2017 18:38
спасибо
Алиса Крамер 27.02.2017 18:38
Алиса Крамер, я бедный студент, живущий на стипендию,о чём вы. но вы подскажите
,
 я же куплю потом
Fit&Healthy_Girl 28.02.2017 07:10
ПТашка 28.02.2017 07:30
интересненько 
Олько 28.02.2017 07:35
Longevity_Girl
Longevity_Girl написал:
берите европейских производителей

ох, сейчас уже не показатель. Не собирают их сейчас в Европе, а детали тем более не делают. Единственное что европейского может быть  - это сборка в Восточной Европе, и смотреть это надо не на этикетке, там запросто напишут Made in Germany.
Алиса Крамер, так что можно брать любую марку, потому что по факту все они делаются на одних заводах.
Дашуня 02.03.2017 11:50
Спасибо
Наталья 02.03.2017 12:32
Спасибо!
Svetlana Zay 02.03.2017 12:39
Longevity_Girl, сливочное масло-  это сосудистые... а растительное самое то... например оливковое.. кунжут.и т д
Fit&Healthy_Girl 02.03.2017 18:49
Svetlana Zay
Svetlana Zay написал:
сливочное масло- это сосудистые

Смотря какое. От натурального и в небольшом количестве будет только польза. А если взять подделку магазинную с транс-жирами, то 100% сосудистые))
Svetlana Zay написал:
а растительное самое то...

Тоже не все растит. полезны. Те, что изобилуют омега-6 - воспалительные масла. 
Людмила 03.03.2017 21:38
Fit&Healthy_Girl 04.03.2017 19:00
Людмила Мила, На здоровье!
Lyuda 04.03.2017 21:35
 
Алиса Крамер 13.03.2017 18:53
Олько, интересная весч получается... хорошо, так и сделаю спасибо ♥
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги