Рецепт Оселедець смажений. Калорийность и химический состав.

Создан пользователем Yura Lobanov

Ингредиенты

Состав рецептаКол-во, г
1Сельдь жареная по-датски100 г

Масса ингредиентов: 100 грамм.

Масса готового блюда: 100 грамм.

Химический состав на 100 грамм

НутриентКол-во
Пищевая ценность
Калорийность183.7 кКал
Белки11.1 гр
Жиры12.8 гр
Углеводы6.3 гр
Вода41 гр
Органические кислоты15.5 гр
Витамины
Витамин A (РЭ)30 мкг
Витамин B1 (тиамин)0.06 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0.2 мг
Витамин B5 (пантотеновая)0.5 мг
Витамин B6 (пиридоксин)0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая)11.7 мкг
Витамин B12 (кобаламины)4.8 мкг
Витамин C0.3 мг
Витамин D14.5 мкг
Витамин E (ТЭ)0.9 мг
Витамин H (биотин)1.2 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)3.9426 мг
Холин17.1 мг
Макроэлементы
Кальций34 мг
Магний13.6 мг
Натрий49.9 мг
Калий154.8 мг
Фосфор148.8 мг
Хлор322.6 мг
Сера100.5 мг
Микроэлементы
Железо0.7 мг
Цинк0.5237 мг
Йод18.9 мкг
Медь90.4 мкг
Марганец0.1108 мг
Селен0.6 мкг
Хром24.9 мкг
Фтор174.1 мкг
Молибден3.7 мкг
Бор3.6 мкг
Ванадий8.7 мкг
Кремний0.4 мг
Кобальт18.5 мкг
Пищевая ценность
Холестерин68 мг

Диаграмма нутриетного баланса