Десерты.
Таблица калорийности продуктов питания.
Данный справочник содержит сведения о российских продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.
(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
 Продукт | Калорийность
Ккал | Белки
гр. | Жиры
гр. | Углеводы
гр. |
|---|
| Абрикосовое суфле | 116,2208 | 5,6456 | 0,0347 | 23,1126 |
| Апельсиновые корзиночки с кремом | 118,9 | 3,1 | 8 | 9,2 |
| Апельсиновый десерт | 56,7 | 0,7 | 0,2 | 14 |
| Апельсины в ванильном соусе | 68,7 | 2,4 | 1,7 | 11,6 |
| Безе | 304,8 | 2,3 | 0 | 78,8 |
| Безе | 234,4 | 1 | 0 | 61,4 |
| Бисквит из яичных белков | 319,2 | 11,1 | 12,3 | 43,7 |
| Блинчики из овсяных хлопьев | 170,1 | 5,2 | 9,2 | 17,7 |
| Блинчики с маком | 214,3 | 7,4 | 10,6 | 23,7 |
| Блинчики с морковью | 105,4 | 4,2 | 5,3 | 11 |
| Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем | 278,3 | 13,7 | 18,1 | 16,1 |
| Блинчики-полуфабрикат (оболочка) | 153 | 6,4 | 4,8 | 22,6 |
| Блины | 232,5 | 6,1 | 12,3 | 26 |
| Блины гречневые | 229,1 | 6,8 | 13,1 | 22,3 |
| Блины гурьевские | 178,6 | 6,5 | 8,6 | 19,9 |
| Блины дехканские | 210,2 | 7 | 1,1 | 45,8 |
| Блины из вареного картофеля | 189,3 | 4 | 11,9 | 17,6 |
| Блины из капусты | 154,4 | 4 | 12,2 | 7,7 |
| Блины из тыквы | 138,3 | 2,6 | 8,3 | 14,3 |
| Блины красные | 174,7 | 4,5 | 13,1 | 10,3 |
| Блины кукурузные (чечено-ингушское национальное блюдо) | 221 | 6,1 | 11,8 | 24 |
| Блины с квашенной капустой | 106,6 | 3,4 | 3,3 | 16,8 |
| Блины славянские | 218 | 9,3 | 8,7 | 27,2 |
| Блины со сладким соусом по-староелецки | 291,7 | 6,6 | 20,7 | 21,1 |
| Блины-скородумки | 127,2 | 4,8 | 5,8 | 14,9 |
| Брусника свежая с сахаром | 146,9 | 0,5 | 0,3 | 37,8 |
| Ванильный крем | 190,6 | 4,5 | 12,8 | 15,2 |
| Ванильный соус | 72,1 | 3,5 | 2,8 | 8,8 |
| Вафли | 210,9 | 5,5 | 6,5 | 34,9 |
| Вафли на вафельнице | 319,3 | 4,8 | 18,6 | 35,5 |
| Взбитый лимонный соус | 112,4 | 2 | 1,2 | 25 |
| Взбитый шоколадный соус | 114,7 | 5 | 4,6 | 14,3 |
| Взбитый яблочный соус | 82,4 | 2,6 | 2,4 | 13,4 |
| Вишневый мусс | 150,7 | 5,9 | 0,1 | 33,7 |
| Галушки яблочные | 89,1 | 3,2 | 1,6 | 16,5 |
| Груши, начиненные творогом | 65,4 | 2,2 | 2,5 | 9,1 |
| Густой шоколадный соус | 316,6 | 2,1 | 18 | 39,1 |
| Десерт "Птичье молоко" | 288,9 | 5,1 | 13,8 | 38,5 |
| Десерт из сметаны "Радуга" | 185,6 | 3,9 | 14,7 | 10 |
| Десерт молочный (чувашское национальное блюдо) | 222,4 | 5,1 | 5,5 | 40,7 |
| Желе из барбариса | 218,3 | 0 | 0 | 58,2 |
| Желе из водяники | 67,4 | 2,6 | 0,01 | 15,1 |
| Желе из кишмиша | 247 | 0 | 0 | 65,9 |
| Желе из лимонов, апельсинов, мандаринов (лимон) | 69,4 | 2,6 | 0,03 | 15,6 |
| Желе из молока | 192,1 | 6,3 | 11,1 | 17,9 |
| Желе из плодов или ягод свежих | 69,1 | 2,5 | 0,04 | 15,6 |
| Желе из сиропа плодового или ягодного | 10,5 | 2,6 | 0,01 | 0,02 |
| Желе из сливок | 249 | 6,4 | 12 | 30,9 |
| Желе из экстракта плодового или ягодного, или из сока плодового или ягодного натурального (сок) | 82,3 | 2,7 | 0,1 | 18,9 |
| Желе лимонное | 87,6 | 2,8 | 0,02 | 20,3 |
| Желе мясное или рыбное | 140 | 21,7 | 5,7 | 0,6 |
| Желе с плодами свежими и консервированными | 53,7 | 2,1 | 0,1 | 11,7 |
| Изюм или чернослив, или курага в медовом желе (башкирское национальное блюдо) | 137,2 | 2,8 | 0,2 | 33,2 |
| Клубника с творогом | 77,6 | 6,5 | 1,1 | 11,1 |
| Клубничный "снег" | 152,7 | 3,2 | 0,2 | 36,8 |
| Клубничный пудинг | 75,6 | 2 | 1,4 | 14,6 |
| Клюквенный мусс | 71 | 1,2 | 0,08 | 17,5 |
| Клюквенный соус | 96,9 | 0,6 | 7,5 | 7,1 |
| Коврижка "Диетическая" | 154,7 | 5 | 3,8 | 26,8 |
| Козинаки | 419,4 | 2,4 | 19,8 | 61,8 |
| Кофейный крем | 181,2 | 5,5 | 10,1 | 18,3 |
| Крем ванильный из сметаны | 200 | 4,1 | 12,2 | 19,7 |
| Крем ванильный, шоколадный, кофейный | 174,2 | 4,5 | 10,6 | 16,2 |
| Крем из клубники | 73,4 | 2,9 | 1,9 | 11,8 |
| Крем из клюквы и тыквы | 178,7 | 3,8 | 6,7 | 27,6 |
| Крем из ревеня | 174,9 | 2,1 | 6,6 | 28,5 |
| Крем из ржаного хлеба | 154,5 | 4,1 | 5,7 | 23,1 |
| Крем из смородины | 176,4 | 3,6 | 3,1 | 35,6 |
| Крем из черники | 119,1 | 5,7 | 2,5 | 19,6 |
| Крем твороженный | 135,8 | 3,8 | 3 | 24,8 |
| Крем ягодный | 179,6 | 3,3 | 11,3 | 17,2 |
| Крем-крокант | 199,8 | 4,6 | 6,5 | 32,8 |
| Крем-мокко | 193,9 | 5,7 | 8,9 | 24,4 |
| Кулага | 92,7 | 1,4 | 0,4 | 22,1 |
| Лантутики | 227,9 | 8,4 | 12,1 | 22,7 |
| Лимонное пирожное | 219,9 | 5,3 | 12,2 | 23,8 |
| Лимонный крем | 177,4 | 6,5 | 10,2 | 15,8 |
| Лимонный снежок | 218,6 | 7,6 | 4,8 | 38,7 |
| Лимонный соус | 173,1 | 4,1 | 14,9 | 6,1 |
| Лимонный соус | 56 | 0,03 | 0,003 | 14,9 |
| Лимонный соус | 149,9 | 1,5 | 13,3 | 6,4 |
| Лимонный творог | 238,7 | 9,8 | 13,9 | 19,7 |
| Малина или земляника с молоком, сметаной или сливками | 78,9 | 1,8 | 1,9 | 14,6 |
| Мармелад из абрикосов | 198,9 | 0,5 | 0,05 | 52,4 |
| Мармелад из абрикосов в кожице | 183,6 | 0,5 | 0,06 | 48,3 |
| Мармелад из брусники и яблок | 112,7 | 0,5 | 0,3 | 28,7 |
| Мармелад из черники | 57,6 | 1 | 0,6 | 13 |
| Медовая горка | 270,4 | 5,8 | 1,5 | 62,5 |
| Мороженое "Сюрприз" | 194,3 | 3,6 | 6,3 | 32,7 |
| Мороженое с плодами или ягодами консервированными | 222,9 | 4,5 | 15,5 | 17,5 |
| Мусс из растворимого кофе | 104,3 | 4,1 | 1,5 | 19,9 |
| Мусс из ревеня | 87,6 | 0,9 | 0,07 | 22,2 |
| Мусс из ржаной муки | 94,9 | 0,9 | 0,1 | 24,1 |
| Мусс из смородины | 113,3 | 2,1 | 0,06 | 27,8 |
| Мусс из тыквы | 91,7 | 2,1 | 0,07 | 22,1 |
| Мусс клюквенный | 81,9 | 2,3 | 0,06 | 19,3 |
| Мусс лимонный | 115,1 | 2,4 | 0,03 | 28,1 |
| Мусс яблочный (на крупе манной) | 81,1 | 0,9 | 0,2 | 20,3 |
| Оладьи | 201,1 | 7,4 | 8,9 | 24,5 |
| Оладьи | 322,2 | 10 | 13,6 | 42,7 |
| Оладьи из моркови | 141,2 | 3 | 9,8 | 11 |
| Оладьи из тыквы | 180,2 | 4,4 | 13 | 12,2 |
| Оладьи с изюмом | 334,9 | 8,4 | 15 | 44,4 |
| Оладьи с яблоками | 113,8 | 4,3 | 2,6 | 19,5 |
| Оладьи с яблоками | 306,2 | 9,2 | 13,3 | 39,8 |
| Омлет с яблоками | 121,4 | 3,5 | 4,9 | 16,8 |
| Омлет с яблоками | 86 | 3,5 | 5,1 | 6,9 |
| Омлет с яблоками | 177,7 | 8,6 | 14,1 | 4,4 |
| Ореховый крем | 105,9 | 5,4 | 4,3 | 12,2 |
| Орешки творожные по-русски | 271,2 | 8,9 | 17 | 22,1 |
| Пастила из ежевики | 174 | 0,8 | 0,3 | 44,8 |
| Пастила из калины | 197,5 | 0 | 0 | 52,7 |
| Пирожное "Кокетка" | 418,1 | 18,7 | 29,4 | 21 |
| Плавающие острова | 94,9 | 3,8 | 3,1 | 13,8 |
| Пудинг из ревеня | 187 | 4,5 | 6,3 | 29,9 |
| Пудинг из риса и ревеня | 155 | 3,6 | 7,9 | 18,6 |
| Пудинг из сыра | 184,2 | 9 | 13,2 | 7,9 |
| Пудинг из творога, запеченный | 312,5 | 11 | 19,7 | 24,3 |
| Пудинг на сметане | 254,3 | 5,8 | 15,3 | 24,9 |
| Пудинг ореховый | 229,4 | 7,1 | 7,7 | 35,1 |
| Пудинг рисовый, манный, пшенный | 189,6 | 3,4 | 5,1 | 34,7 |
| Пудинг с грушами | 131,2 | 3,6 | 3,5 | 22,7 |
| Пудинг сливочный с орехами | 307,1 | 7,6 | 20 | 25,6 |
| Пудинг сухарный | 213,3 | 6,4 | 5,1 | 37,8 |
| Ревень с сахаром | 99,6 | 0,5 | 0,08 | 25,8 |
| Ревень с сухарями и сливками | 100,4 | 1,4 | 6,5 | 9,8 |
| Самбук абрикосовый | 115,1 | 2 | 0,07 | 28,4 |
| Самбук из абрикосов | 86,5 | 1,7 | 0,06 | 21,1 |
| Самбук яблочный или сливовый | 90,3 | 1,8 | 0,2 | 21,6 |
| Сгущенка по-русски | 120,4 | 2,3 | 2,5 | 23,7 |
| Сельдерей на десерт | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Сладкий молочный соус | 84,1 | 3,4 | 2,8 | 12,1 |
| Сладкое блюдо из риса и творога | 236,4 | 11,1 | 5,7 | 37,6 |
| Сливки или сметана взбитые | 231,3 | 2,4 | 17,3 | 17,5 |
| Сливовый соус | 42,4 | 0,09 | 0,03 | 11,1 |
| Смородина с медом и миндалем | 191,4 | 2,6 | 7,2 | 31 |
| Смородиновый "снег" | 111,5 | 1,3 | 0,1 | 28,1 |
| Снежки | 138,2 | 4 | 3,7 | 23,7 |
| Соус абрикосовый | 250,9 | 0,5 | 0,06 | 66,2 |
| Соус земляничный или малиновый, или вишневый | 244,5 | 0,5 | 0,2 | 64,1 |
| Соус из брусники и сыра | 208,5 | 9,1 | 16,3 | 6,8 |
| Соус из изюма и миндаля | 144,2 | 4,4 | 6,8 | 17,4 |
| Соус из какао | 95,9 | 3,9 | 3,5 | 13 |
| Соус из крыжовника | 35 | 0,4 | 0,2 | 8,5 |
| Соус из яблок и брусники | 174,9 | 0,3 | 0,3 | 45,7 |
| Соус клюквенный | 67,3 | 0,08 | 0,03 | 17,8 |
| Соус сметанный | 382 | 3,3 | 35,3 | 13,7 |
| Соус яблочный | 61,1 | 0,1 | 0,09 | 16 |
| Суфле | 203,2 | 5,4 | 12,2 | 19,1 |
| Суфле ванильное, шоколадное, ореховое | 212,1 | 5,6 | 13,5 | 18,2 |
| Сырники с морковью | 248 | 9,6 | 14,1 | 22,1 |
| Творог апельсиновый | 196,8 | 6,1 | 11,7 | 17,8 |
| Творожный соус | 118,8 | 8,4 | 7,7 | 4,2 |
| Торт "Вишня в сотах" | 234,2 | 3,5 | 15 | 22,7 |
| Торт "Катерина" | 381,2 | 4,7 | 22,9 | 41,6 |
| Торт "Медовый" | 322,7 | 3,7 | 16,6 | 42,4 |
| Торт "Мужской идеал" | 307,8 | 6,7 | 8,7 | 54,1 |
| Торт "Негр" | 268,7 | 4,4 | 15,4 | 29,9 |
| Торт "Почти "Прага" | 350,9 | 4,2 | 20,5 | 39,9 |
| Торт "Прага" | 283,5 | 5,9 | 12,6 | 39 |
| Торт "Снежная горка" | 150,1 | 1 | 11,4 | 11,6 |
| Торт "Шоколадная мазурка" | 301,4 | 7,6 | 7,6 | 54 |
| Торт бисквитный с орехами | 355,3 | 11,4 | 15 | 46,5 |
| Торт Зебра» | 270,8 | 8,5 | 12,9 | 32 |
| Торт из картофеля с творогом | 169 | 9,1 | 3,9 | 25,9 |
| Торт из тыквы | 212,5 | 2,6 | 14,5 | 19 |
| Торт картофельный | 190,5 | 5,6 | 5,7 | 31,2 |
| Торт печёночный | 200 | 8,1 | 14,5 | 10 |
| Торт Прага» | 326,4 | 6,5 | 17,3 | 38,7 |
| Торт Черный принц» | 14,8 | 0,2 | 1,1 | 1,2 |
| Тыква с орехами | 111,4 | 3,6 | 0,07 | 25,8 |
| Тыква с ревенем | 51,7 | 0,8 | 0,09 | 12,8 |
| Тыква с фруктами | 81,1 | 1,7 | 2,4 | 14,1 |
| Тыква, запеченная с фруктами, по-ижевски (удмуртское национальное блюдо) | 106,8 | 1,5 | 3,7 | 17,9 |
| Тыквенный крем | 144,8 | 4 | 11,2 | 7,4 |
| Фаршированные яблоки | 58,1 | 3,3 | 1,9 | 7,5 |
| Фруктовый маседуан | 205,3 | 0,4 | 0,1 | 54 |
| Холодное из абрикосов | 127 | 1,8 | 10,8 | 6 |
| Чернослив со сливками или сметаной взбитыми | 271,8 | 2,5 | 12,6 | 39,6 |
| Шоколадное мороженое | 268,7 | 4,4 | 15,8 | 29,1 |
| Шоколадный крем | 272,4 | 3,8 | 12,7 | 38,1 |
| Шоколадный пудинг | 192,4 | 4,5 | 9,3 | 24,2 |
| Шоколадный соус | 139,9 | 2,8 | 7,7 | 16 |
| Шульо мелна (блины овсяные - марийское национальное блюдо) | 195,4 | 5,5 | 10,5 | 21 |
| Яблоки в грильяже | 146,1 | 0,3 | 2,8 | 31,9 |
| Яблоки в желе | 111,1 | 3 | 3,4 | 18,3 |
| Яблоки печеные | 65,8 | 0,6 | 1,4 | 13,6 |
| Яблоки печеные | 169,1 | 0,5 | 0,4 | 43,6 |
| Яблоки печеные с брусникой | 105,8 | 0,3 | 0,3 | 27,2 |
| Яблоки со взбитыми сливками | 113,9 | 1,9 | 5 | 16,4 |
| Яблоки, фаршированные морковью | 78,4 | 0,8 | 2,8 | 13,4 |
| Яблочно-сливочный соус | 97,1 | 1,2 | 6,1 | 10,1 |
| Яблочный крем | 112,8 | 0,6 | 4,7 | 18,2 |
| Ягодный мусс | 167 | 1,2 | 0,8 | 41,2 |
| Яичный мусс | 142,3 | 5,9 | 3,5 | 23,4 |
Поиск по таблицам калорийности и химическому составу продуктов и готовых блюд:
|
 06.05.2012 Список кодов «Е»: какими бывают пищевые добавки
В многообразии буковок «Е» в составе продуктов очень просто запутаться. Да и недобросовестные СМИ подливают масла в огонь, рассказывая, что все пищевые добавки – «чистая химия» и безусловно вредны.
 05.05.2012 Почему колбаса не мясо?
Колбаса давно поселилась в нашем меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса. Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?
 04.05.2012 Откуда берется лишний жир
Далеко не все жиры так хорошо заметны, как «глазки» жира в копченой колбасе. Именно поэтому их съедается гораздо больше, чем надо. Чтобы определить свою личную норму белков, жиров и углеводов в день, потратьте одну минуту и воспользуйтесь нашим калькулятором потребности в питательных веществах.
|
 03.05.2012 Белковая диета
Под этим термином нередко подразумевают известные методики похудения: диета Аткинса, кремлевская диета, яичная диета и белково-витаминная диета.
Как правило, белковые диеты стараются выбирать те, кто не готов уменьшать порции и не может отказаться от мяса и рыбы, но спокойно обходится без сладкого.
 03.05.2012 Инструкция по чтению этикеток на продуктах
Этикетка должна содержать не только название продукта и его производителя, но и количество белков, жиров, углеводов и калорий на 100 г продукта.
 28.04.2012 Законы здорового питания
В настоящее время значительная часть населения, к сожалению, недостаточно подготовлены к восприятию научно обоснованных принципов здорового образа жизни и питания.В первую очередь, рассмотрим два закона, лежащих в фундаменте здорового питания. Несоблюдение этих законов неминуемо наказывается: приводит к потере здоровья, развитию различных заболеваний.Какие же это законы? В чем их суть?
|
|
|
