Японская кухня. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Бутанику кадзукири [Японская кухня] 156 кКал 3,2 г 5,1 г 24,2 г
Бутанику рёри [Японская кухня] 280 кКал 16,6 г 22,2 г 3,4 г
Васаби игай-яки [Японская кухня] 136 кКал 4,5 г 8 г 11,5 г
Васаби Сэн Сой Премиум [Японская кухня] 241 кКал 0 г 9 г 40 г
Гюнику татаки [Японская кухня] 102 кКал 12,8 г 2,6 г 6,8 г
Гютан терияки [Японская кухня] 223 кКал 11 г 22,5 г 14,1 г
Даси [Японская кухня] 120 кКал 5 г 0 г 30 г
Дорадо терияки [Японская кухня] 105 кКал 9,9 г 5,7 г 3,4 г
Ика фурай [Японская кухня] 115 кКал 8,2 г 4,6 г 10 г
Кани гуриру [Японская кухня] 201 кКал 7 г 11,6 г 17,2 г
Кани муни [Японская кухня] 121 кКал 6,1 г 5,8 г 11 г
Караса кани [Японская кухня] 85 кКал 10,1 г 1 г 9 г
Кимучи [Японская кухня] 45 кКал 1,4 г 0,7 г 8,4 г
Кинси маки [Японская кухня] 210 кКал 8,5 г 18 г 2,4 г
Мисо [Японская кухня] 197 кКал 12,3 г 5,5 г 24,6 г
Насу тёмире [Японская кухня] 82 кКал 2,9 г 4,5 г 7,4 г
Нинику эби [Японская кухня] 177 кКал 8,2 г 13,4 г 5,8 г
Огава аки [Японская кухня] 162 кКал 18,8 г 5,1 г 10,2 г
Основа для рыбного бульона ХонДаши [Японская кухня] 226 кКал 22 г 1 г 32,3 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум [Японская кухня] 333 кКал 5,8 г 0 г 77,4 г
Ролл Авокадо [Японская кухня] 105 кКал 2 г 1,3 г 21,2 г
Ролл Аляска [Японская кухня] 90 кКал 4,2 г 2,7 г 12,2 г
Ролл Ацуй маки [Японская кухня] 137 кКал 5,8 г 5,7 г 15,5 г
Ролл Беруто дайкон [Японская кухня] 99 кКал 0,3 г 0,4 г 23,4 г
Ролл Бутанику кимути [Японская кухня] 144 кКал 5,1 г 6,9 г 15,2 г
Ролл Гейша маки [Японская кухня] 158 кКал 5,7 г 7,2 г 17,4 г
Ролл Дзитаку [Японская кухня] 148 кКал 6,4 г 6,1 г 16,8 г
Ролл Дракон маки [Японская кухня] 189 кКал 4,8 г 11,4 г 16,7 г
Ролл Инари спайси [Японская кухня] 123 кКал 6 г 4,8 г 13,8 г
Ролл Кагувасэ [Японская кухня] 171 кКал 7,2 г 6,5 г 20,9 г
Ролл Кадзи сякэ [Японская кухня] 142 кКал 6,5 г 5,9 г 15,8 г
Ролл Калифорния [Японская кухня] 176 кКал 7 г 8,8 г 17,2 г
Ролл Кани хината [Японская кухня] 124 кКал 4,4 г 6,2 г 12,7 г
Ролл Каппа маки [Японская кухня] 90 кКал 1,7 г 0,7 г 19,2 г
Ролл Каруй [Японская кухня] 46 кКал 0,1 г 0,3 г 10,8 г
Ролл Киото [Японская кухня] 155 кКал 8,4 г 6,3 г 16 г
Ролл Кирои [Японская кухня] 159 кКал 4,8 г 8,3 г 16,3 г
Ролл Кунсэй батакон [Японская кухня] 174 кКал 8,3 г 8,9 г 15,1 г
Ролл Манацуби [Японская кухня] 99 кКал 4,5 г 3,4 г 12,6 г
Ролл Масиро дайкон [Японская кухня] 71 кКал 2,3 г 2 г 11,1 г
Ролл Мидори сякэ [Японская кухня] 152 кКал 9,8 г 6,5 г 13,5 г
Ролл Овара [Японская кухня] 143 кКал 6,5 г 5,9 г 15,8 г
Ролл Окинава [Японская кухня] 139 кКал 5,8 г 4,8 г 18 г
Ролл Радуга [Японская кухня] 105 кКал 3,5 г 2,4 г 17,3 г
Ролл Рок-н-ролл [Японская кухня] 138 кКал 5,3 г 5,6 г 16,5 г
Ролл Супайсу тэмпура [Японская кухня] 160 кКал 8,5 г 6,7 г 16,5 г
Ролл Сякэ [Японская кухня] 128 кКал 6,8 г 2,7 г 19,3 г
Ролл Сякэ кунсей маки [Японская кухня] 146 кКал 6 г 5,5 г 18,1 г
Ролл Сякэ унаги маки [Японская кухня] 150 кКал 8,5 г 7,1 г 13,1 г
Ролл Тамаго маки [Японская кухня] 145 кКал 7 г 7 г 13,5 г
Ролл Тануки [Японская кухня] 201 кКал 9,7 г 11,5 г 14,4 г
Ролл Тануки фурай маки [Японская кухня] 154 кКал 5,5 г 6,6 г 18,2 г
Ролл Тори ясай [Японская кухня] 160 кКал 6,5 г 8,3 г 5,6 г
Ролл Тэкка маки [Японская кухня] 105 кКал 2,8 г 1,7 г 19,2 г
Ролл Тэмпура [Японская кухня] 129 кКал 6,1 г 3,6 г 18 г
Ролл Унаги [Японская кухня] 173 кКал 5,3 г 8,3 г 19,2 г
Ролл Унаги кани [Японская кухня] 277 кКал 9,8 г 18 г 19,2 г
Ролл Унаги тидзу [Японская кухня] 165 кКал 10,9 г 8,4 г 11,6 г
Ролл Унаги урамаки [Японская кухня] 152 кКал 6,1 г 7,5 г 15 г
Ролл Филадельфия [Японская кухня] 142 кКал 9,7 г 6,7 г 10,8 г
Ролл Харумаки [Японская кухня] 242 кКал 14,4 г 15,2 г 11,9 г
Ролл Цукини маки [Японская кухня] 87 кКал 1,1 г 5,9 г 7,5 г
Ролл Чидори [Японская кухня] 163 кКал 8,5 г 8 г 14,3 г
Ролл Эби каиган [Японская кухня] 120 кКал 5,7 г 2,8 г 17,8 г
Сакана кимчи [Японская кухня] 96 кКал 6,5 г 3 г 10,6 г
Сан химаго [Японская кухня] 154 кКал 10,1 г 7,6 г 11,2 г
Сарада Бито [Японская кухня] 70 кКал 1,8 г 0,6 г 14,4 г
Сарада Вакамэ су [Японская кухня] 47 кКал 1,8 г 1,1 г 7,2 г
Сарада Гюнику [Японская кухня] 140 кКал 17,8 г 6 г 3,9 г
Сарада Ицаку [Японская кухня] 143 кКал 5,9 г 9,2 г 9,3 г
Сарада Кайсо [Японская кухня] 71 кКал 1,7 г 2,4 г 10,8 г
Сарада Киноки [Японская кухня] 122 кКал 6,7 г 9 г 3,5 г
Сарада Мидори [Японская кухня] 33 кКал 1,3 г 1,2 г 4,2 г
Сарада Мояши [Японская кухня] 49 кКал 1,4 г 2,2 г 6 г
Сарада Рэтасу эби [Японская кухня] 132 кКал 6,5 г 4,7 г 16 г
Сарада Сяке-Кунсэно [Японская кухня] 208 кКал 9,8 г 18 г 1,9 г
Сарада Тако беби [Японская кухня] 60 кКал 3 г 1,4 г 8,6 г
Сарада Тори но маринадо [Японская кухня] 143 кКал 1,4 г 5,3 г 12,4 г
Сарада Тори-Кунсэно [Японская кухня] 164 кКал 10 г 5,7 г 15 г
Сарада Харусамэ [Японская кухня] 109 кКал 1,2 г 4,6 г 7,6 г
Сарада Хияши вакамэ [Японская кухня] 92 кКал 1,3 г 5,2 г 10,2 г
Сарада Шиитакэ ремонэ [Японская кухня] 73 кКал 1,7 г 0,3 г 15,5 г
Сарада Эби уми [Японская кухня] 110 кКал 5 г 0,8 г 20,6 г
Сарада Югатами хару [Японская кухня] 100 кКал 7,3 г 4 г 8,7 г
Сашими Изуми-тай [Японская кухня] 71 кКал 11,6 г 2,2 г 1,1 г
Сашими Ика [Японская кухня] 63 кКал 11,3 г 1,5 г 1,3 г
Сашими Икура [Японская кухня] 80 кКал 10,6 г 3,5 г 1,1 г
Сашими Магуро [Японская кухня] 91 кКал 15,3 г 2,8 г 1,1 г
Сашими Сякэ [Японская кухня] 73 кКал 12,5 г 5 г 1,1 г
Сашими Тако [Японская кухня] 37 кКал 5,6 г 1,2 г 1,1 г
Сашими Тобико [Японская кухня] 72 кКал 9,4 г 3,3 г 1,5 г
Сашими Томаго-яки [Японская кухня] 147 кКал 7,2 г 12,1 г 2,4 г
Сашими Унаги [Японская кухня] 215 кКал 9,3 г 19 г 1,8 г
Сашими Хамачи [Японская кухня] 106 кКал 10,2 г 6,7 г 1,1 г
Сашими Хотатэ [Японская кухня] 42 кКал 5 г 1,5 г 2,3 г
Сашими Эби [Японская кухня] 58 кКал 11,3 г 0,7 г 1,6 г
Суп Шаксфин [Японская кухня] 41 кКал 2 г 1,1 г 5,6 г
Суп Бута рамен [Японская кухня] 76 кКал 3,6 г 4,1 г 6,1 г
Суп Гёдза мисо [Японская кухня] 83 кКал 3,4 г 4,9 г 6,5 г
Суп Икинацу мисо [Японская кухня] 28 кКал 0,3 г 0,3 г 6,1 г
Суп Исикари мисо [Японская кухня] 84 кКал 2,6 г 5,2 г 6,6 г
Суп Каники мисо [Японская кухня] 59 кКал 2 г 2,8 г 6,3 г
Суп Кимчи тиге [Японская кухня] 65 кКал 2,2 г 3,8 г 5,4 г
Суп Мангэцу куриму [Японская кухня] 101 кКал 5 г 4 г 11 г
Суп Мисо сиру [Японская кухня] 66 кКал 2,1 г 1,2 г 11,7 г
Суп Самуй сиру [Японская кухня] 62 кКал 2 г 3 г 6,9 г
Суп Суймоно [Японская кухня] 62 кКал 1,9 г 1,1 г 11,6 г
Суп Сякэ тядзукэ [Японская кухня] 51 кКал 2,4 г 2,8 г 4 г
Суп Темпура дзосуй [Японская кухня] 58 кКал 3 г 1,3 г 8,5 г
Суп Тори рамэн [Японская кухня] 55 кКал 1,9 г 1,7 г 8,2 г
Суп Удзура тамаго [Японская кухня] 50 кКал 2,6 г 1,1 г 7,3 г
Суп Хакусай бекон куриму [Японская кухня] 76 кКал 2,5 г 4,1 г 7,1 г
Суп Шаксфин [Японская кухня] 41 кКал 2 г 1,1 г 5,6 г
Суп Эби тай сиро [Японская кухня] 85 кКал 4,7 г 2,4 г 11,2 г
Суп Эби чили мисо [Японская кухня] 65 кКал 1,8 г 3 г 7,6 г
Суши Изуми-тай [Японская кухня] 108 кКал 8,4 г 1,6 г 15,2 г
Суши Ика [Японская кухня] 108 кКал 8,4 г 1,2 г 16 г
Суши Икура [Японская кухня] 161 кКал 13,6 г 5,5 г 15,6 г
Суши Инари кунсэй [Японская кухня] 151 кКал 11 г 8,6 г 11,5 г
Суши Инари магуро [Японская кухня] 172 кКал 10,7 г 9,3 г 11,3 г
Суши Инари сякэ [Японская кухня] 173 кКал 9,6 г 10 г 11,3 г
Суши Инари унаги [Японская кухня] 213 кКал 8,4 г 15 г 11,3 г
Суши Инари хамачи [Японская кухня] 173 кКал 9,6 г 10 г 11,3 г
Суши Инари хотатэ [Японская кухня] 147 кКал 6,9 г 8,1 г 11,8 г
Суши Кани [Японская кухня] 101 кКал 8,4 г 0,8 г 15,2 г
Суши Магуро [Японская кухня] 126 кКал 11,2 г 2,4 г 15,2 г
Суши Супайсу кани [Японская кухня] 193 кКал 7,3 г 12,3 г 13,3 г
Суши Супайсу магуро [Японская кухня] 209 кКал 9,3 г 13,3 г 13,3 г
Суши Супайсу сякэ [Японская кухня] 216 кКал 8 г 14,6 г 13,3 г
Суши Супайсу унаги [Японская кухня] 222 кКал 6,3 г 16 г 13,3 г
Суши Супайсу хамачи [Японская кухня] 218 кКал 7 г 15,3 г 13,3 г
Суши Супайсу хотатэ [Японская кухня] 183 кКал 4 г 12,7 г 14 г
Суши Супайсу шиитакэ [Японская кухня] 216 кКал 3,6 г 16 г 14,6 г
Суши Супайсу эби [Японская кухня] 193 кКал 7,3 г 12,3 г 13,6 г
Суши Сякэ [Японская кухня] 129 кКал 9,2 г 3,6 г 15,2 г
Суши Сякэ кунсей [Японская кухня] 152 кКал 10,4 г 5,6 г 15,2 г
Суши Тако [Японская кухня] 87 кКал 4 г 1,2 г 15,2 г
Суши Тамаго-яки [Японская кухня] 149 кКал 5,2 г 7,2 г 16 г
Суши Тобико [Японская кухня] 149 кКал 12,8 г 4 г 15,6 г
Суши Унаги [Японская кухня] 204 кКал 7,2 г 12,8 г 15,2 г
Суши Хамачи [Японская кухня] 136 кКал 8 г 4,8 г 15,2 г
Суши Хияши [Японская кухня] 114 кКал 5 г 3,6 г 15,6 г
Суши Хотатэ [Японская кухня] 93 кКал 3,6 г 1,6 г 16 г
Суши Эби [Японская кухня] 97 кКал 7 г 0,8 г 15,6 г
Сякэ тэрияки [Японская кухня] 168 кКал 12,9 г 5,2 г 16,2 г
Тамагояки тяхан [Японская кухня] 116 кКал 5,8 г 5,4 г 11,1 г
Тонкацу тяхан [Японская кухня] 120 кКал 1,9 г 1,2 г 25,3 г
Тори папурика [Японская кухня] 167 кКал 8,3 г 10,3 г 10,3 г
Уми каигара [Японская кухня] 106 кКал 4,6 г 2,8 г 15,6 г
Умисай гюнику [Японская кухня] 122 кКал 9,9 г 5,1 г 9,2 г
Унайдзю [Японская кухня] 142 кКал 6,5 г 8 г 10,8 г
Харусамэ тамагояки [Японская кухня] 135 кКал 7,7 г 2,5 г 20,5 г
Хорэнсо сяке [Японская кухня] 154 кКал 26,6 г 8,1 г 3,8 г
Хотатэ фурай [Японская кухня] 128 кКал 7 г 3,6 г 13 г
Широми фурай [Японская кухня] 108 кКал 7,5 г 5,1 г 8,2 г
Эби папурика [Японская кухня] 143 кКал 7 г 9 г 8,7 г
Эби рамэн яки [Японская кухня] 139 кКал 7,1 г 3,3 г 20,1 г
Ясай темпура [Японская кухня] 83 кКал 2,9 г 4,5 г 7,4 г
Ясай шитаке удон [Японская кухня] 120 кКал 2,3 г 2,7 г 21,6 г
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги